GAYAC

Codex est préparée avec l'extrait élhérique de Garou : un peu moins de 4 p. 100.

Les différents Daphnés : D. mezereum, D. laureola, ont les mômes propriétés.

GAULTIIÉRIE COUCHÉE, Gaultheria procumbem^ L. — Éricacées.

Ce petit arbuste du Canada, appelé aussi Palommier, est fort employé dans le pays comme stimulant et diurétique. Ses feuilles, infusées, donnent une boisson fort agréable, utile dans l'asthme, selon Coxe. On en obtient, par distillation, une essence nommée Winter-green, qui est la plus pesante de toutes les huiles volatiles, et qu'on emploie beaucoup pour la parfumerie. Celle du commerce se compose de deux huiles : l'une légère, isomérique de l'essence de térébenthine; l'autre plus lourde, constituant un véritable salicylate de méthylène (Cahours).

Dissoute dans l'alcool (2,5 à 10 p. 100), elle forme un liquide antiseptique employé avec avantage pour les pansements chirurgicaux (Gosselin) ; émulsionnée dans l'eau à l'aide de la teinture de Quillaya saponaria, elle rendrait les mêmes services et de plus Périer l'a vue guérir la cystite purulente en injection vésicale.

On dit qu'elle entre dans un remède antisyphililique en usage aux États- Unis, associée à la salsepareille, au gayac, etc. (sp. de salsepareille américain).

- GAYAC, Guajacum officinale, L. — Rutacées-Zygophyllées.

Angl. : Officinal Guaiacum, Pockwood. — Ail. : Franzosenholz.

Composition. — Le Gayac est un arbre qu'on trouve aux Indes Orientales (2 espèces), à Saint-Domingue et à la Jamaïque, dont le bois renferme, d'après Trommsdorff : résine particulière, 26 pour 100 ; extracLif amer et piquant, extractif muqueux, sels, matière colorante et ûbres ligneuses.

La résine de Gayac (angl. Guaiacum), produit très complexeioù l'analyse de Hadelich signale les acides guaiaconique et guaiarétique, guaiaciqve, de la gomme, etc., présente une odeur balsamique légère, qui s'exalte par la pulvérisation et la chaleur. Broyée sous la dent, elle ne développe presque pas de saveur, bien qu'une fois avalée elle laisse une sensation de brûlure dans le gosier. A l'état de pureté, la résine de Gayac prend le nom de Gayacine ou d'acide gayacique, parce qu'elle se combine avec les alcalis pour former des savons. Cette substance est remarquable par le polychroïsme qu'elle affecte en présence de différents agents, tels que l'acide nitrique, le chlore, etc. Elle peut devenir un précieux réactif dans les recherches ozonométriques et pour guider l'analyse chimique.

Action physiologique. — Le gayac est un stimulant âcre, analogue aux médicaments balsamiques, et particulièrement à la térébenthine. Il doit principalement cette qualité à la résine, dont l'action représente, grossis, les effets du bois de Gayac. Parvenue dans l'estomac, la résine cause une sensation de chaleur poussée jusqu'à la brûlure, si la dose est forte, et suivie de