QrERciTiioïi (quercilritu

Le quercitron est fourni par une espèce de chêne querrus ntgra : c*06t l’écorce qui produit la matière tinc* toriale.

Une décoction de quercitron faite par une ébullitiou d’un quart d’heure , avec une partie de quercitron et cinq partie» d'eau, so trouble et dépose une matière cristalline que M. Chevreuta nommée querdtrin. D’après M. Rochlcdcr, les fleur* et le» fruits du marronnier d’Inde contiennent le même principe. Le* cotylédons coupé» en roorccanx minces et recouverts d'alcool à 36 degrés, dan» un vase fermé, pendant 8 ou 10 jour», donnent une dissolution jaune d’or qui contient do la qucrcitrine.

Pour l’extraire dejs fleurs de marronnier, M. llochleder traite les pétai s avec do l’alcool bouillant; il filtre; il »e sépare, par refroidissement, dçs cristaux jaunes qn’il purifie par une nouvelle filtration. Il distille au bain-marie pour recueillir l'alcool; il ajoute de l’eau sur le résidu qui mî sépare en deux couches ; la plu» dense renferme des résines, la plus légère-contient la quercitrîuo. Cette solution rougeâtre donne, avec l’acétate neutre do plomb, uu précipité jaune soluble en partie dans l’acide ncétique ; le réddu insoluble est de 1a résine. Lu solution acide est précipitée par l’acétate basique de plomb. Ce précipité contient beaucoup do qucrcitrine. 84 kilo» de fleur» ont donné 30 gramme» de qucrcitrine pure.

M. Rochlcdcr reconnaît cependant que le meilleur procédé pour préparer la quercitrinc consiste à l’extraire du quercitron. Il faut, pour obtenir d'asser. grandes quantités do cette matière , faire bouillir l’é- ' «orce avec de l’eau; on filtre en exprimant la masse dans une toile. La décoction est abandonnée nu refroidissement et l'écorce épuiïéo de nouveau par une mémo, quantité d'eau bouillante. La première dissolution déluge do la quorcitrinc impure, la seconde eu renferme beaucoup moins, on recueille sur un filtre en toile et on laisse égoutter; en ajoutant de l'acide chlorhydrique & la liqueur filtrée, il se précipite des flocon* jaunes volumineux qu'on sépare par filtration ; ou fait chauffer an bain-rnnrie t nt que la liqueur dépose de la quercitrinc, on filtre. Pour purifier lé» divers dépôts successivement obtenus, on triture au bain-marie avec de l’alcool et on filtre; la plupart de» impuretés sont enlevée» pur l’alcool; on fait dissoudre dan» l’alcool bouillant, on filtre à chaud, et on précipite la matière colorante par l’eau bouillante qu'on verse aussi longtemps qu’il >c fait de trouble dans la liqueur. Après îo refroidUsencnt, la plus grande partie delà matière colorante s’est précipitée, on la recueille sur un filtre en toile et on la purifie par un nouveau traitement.

Quercilrine. — I.n qucrcitrine cristall.se sou» forme de petites écaille» d'an jaune asseï pâle. Il est facile de constater sa réaction acide au moyen du pupicr de curcoma rougi par la chaux; peu soluble dans l’alcool, dan» l'éther, dans l’eau, la solution est d'un jaune pâle; elle ne précipite pas la colle de poisson.

Les dissolutions aqueuses de potasne et d'ammoniaque la font passer au jaune-vert plutôt qu’au jauneorangé. L’eau de baryte en précipite peu à peu de» flocons d’un jaune roux. Une dissolution d’alun y développe graduellement un» belle couleur jaune. Mais la réaction est très-lente; les acétates de plomb et lo cuivre forment une laqtte d’un beau jaune ; lo protochlorure d'étain so comporte de la même manière; le sulfate de peroxyde de fer la fait passer au vert olive;

il se produit un précipité qui n'est bien déposé qu’au bout do plusieurs heures.

L’acide -sulfurique dissout lft quercitrinc î la solution d’un orangé verdâtre se trouble par l'eau. L'acide nitrique fait passer la couleur à l’orangé- rouge.

Uue dissolution.de qucrcitrine dans l'eau donne à la laino, préparée par l'alun, une couleur jaune un peu plu» pâle et plus verdâtre que celle qu’on obtient avec le morin. Elle se comporte do même avec la soie. Mais cette dernière, préparée par un sel de peroxyde de fer, reçoit un gris olive moins foncé que celui qu'on pré parc avec le morin.

La quercitrinc est le principe actif des décoction» do quercitron. Cette décoction préparée par l'ébullition de 10 parties d’eau et d’une partie de quercitron, pendant un quart d'heure, est d'un rouge orangé brun,

I elle ne sc trouble pas par le refroidissement. Elle a | l odcur de l’écorce de chêne, sa saveur est astringente;

I elle précipite la «mile de poisson. Elle contient, d'après I M. Chevron!, des chlorures, de» sulfates, de la chaux.

Les dissolution» alcalines de potasse, de soude, d'ammoniaque, de chaux, «le baryte, de strontiane, en foncent la couleur. Ces trois dernières précipitent, eti oitire, des flocons d’un jaune roux. La décoction du bois jaune ne précipite pas. Le protochlorure d’étain y fait naître Un dépôt roussâtre; l'alun no la trouble que faiblement ; l’acétate do plomb In précipite on flocons épais d’un jaune roux ; l’acétate de cuivre la précipite en flocons fins «l’un jaune foncé tirant sur le verdâtre. Le sulfate de pemz/de de fer colore la liqueur en vert vif; il sc précipite, â la longuo, des flocons d'un vort olive. *

L’acide sulfurique concentré précipite de» flocons roux soluble* dans un excès d'acide ; si l'acide est •'■tendu, il affaiblit la couleur et précipite également «les flocons. L’acide nitrique fi 34 degré» secondait de même, mai» In liqueur ncide qui redissout les flocon* est d'un beau rouge brun.