FAMILLE DES VAUTOURS, OÙ LES VULTURIDÉES
Le bec droit, recourbé seulement à l'extrémité, garni à la base d’une cire glabre ou poilue; tête nue, recouverte de membranes charnues ou de duvet; langue charnue et souvent bifide ; le cou pouvant se replier dans une collerette de plumes allongées qui entourent sa partie inférieure; les tarses robustes, mais les ongles foibles,
DES OISEAUX. 79
Les vrais vautours et les percnoptères sont de l'Ancien Monde; les sarcoramphes appartiennent à l'Amérique méridionale, ainsi que les cathartes et les iribins, et le gypaète est plus particulièrement propre à l’Europe. La Nouvelle - Hollande seule a fourni la particularité de ne point avoir de vautours, et on y trouve à la place les caracaras ou polyborus(1).