Arcb. de l'Emp. Reg. KK
NOTICE
des fournitures. Malheurensement, et au grand détriment de l'histoire de l'économie domestique, ces écroues ou états particuliers des dépenses de bouche ne se trouvent pas dans les comptes de l'Hétel, qu. n’enregistrent jamais que le total de cette sorte de dépense. Cependant on en rencontre quelques-uns dans les archives et les bibliothèques. Ce sont de petits rouleanx de parchemin, où se trouve le détail de tout ce qui a été dépensé tel jour, en pain, vin, viande de boucherie, lard, volaille, poisson, gibier, fruit, etc. On en a publié quelques-nns dans divers recueils. Souvent on remarque dans cet article des Despens de journées l'expression : « Sans gaiges et menues. > Il faut entendre par là que cette dépense journalière ne comprend pas les gages des gens de l'Hètel, ni les menues choses qui s'y consommaient journellement.
Second A Gbossa. Ce deuxième chapitre se compose de cinq articles. 1° Gages de chevaliers. Ils sont distingués en chevaliers bannerets et chevaliers des requestes. Ici, dans le compte de 1380, on trouve un chevalier fauconnier. 2° Gages de clercs et notaires. Ce sont des clercs des requestes, des secrétaires du roi, des maîtres et des clercs simples. Cette dernière catégorie comprend un médecin ou physicien, le sous-aumAnier, le maître et le contrôlenr de la Chambre aux deniers. 3° Gages de valets le Roy et autresgens d'hôtel. On y trouve des chanffecires, des « gens communs, • des sommeliers de la chambre du roi, des sommeliers de la Chambre aux deniers et des messagers. 4° Gages à vie et extraordinaires, c’est-à-dire des pensions. 5° Manteaux de chevaliers et de clercs. Robes de valets le Roy et autres gens d'hôtel. Cet article fournit des listes de noms, étendues et utiles à consulter. Il faut observer que ces manteaux et ces robes ne se donnaient pas en nature, mais en argent. Ici, le
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NOTICE
manteau est apprécié à cent sous parisis , et la robe à cinquante sous.
Tsbcia Gsossa. Ce troisième chapitre a quatre articles. 1° Hamois. Il s'a^t dans cet article, l'un des plusintéressants de l'Hotel après celui des Dons, de commissions et d'achats de toute espèce pour les besoins de l’Hôtel. Ici, par exemple, dans ce compte de 1 380, on voit un valet de chambre du roi envoyé de Melun à Paris, pour en rapporter des chambres pour le Roi, c’est-i-dire l'ensemble des tapisseries, tentures et rideaux, qu'on appelait une chambre '. A un gantier de Melun on achète une bourse pour mettre les Heures de Monseigneur de Valois (Louis , frère de Charles VI , plus tard duc de Touraine et enfin duc d’Orléans), (hi achette à un épioiw trente livres de cire, • pour le service du Roy (Charles V)fait à Melun ; » des épices « pour porter d'espioes au véage de Raina > pour le Sacre *. Le duc de Bourgogne achette « d’un marchant estrangc > trois faucons pour le Roi '. Plus loin, il lui lait donner 64 sons parisis pour jouer aux dés *. Mention de plusieurs obsèques de gens de l'Hôtel, entre autres de celui d'Adam de Villiers, maître de l'hôtel, fait à Saint-Paul '. Achat de trois bvres de cire vermeille pour le scel du secret du Roy. Seize sous pariais donnés à maître Jehan le Fol, fou du roi, pour s’acheter « uns housseaux *. > Trois plumes d’autruche achetées pour le Roi. Torches de cire blanche pour la procession de la Fête-Dieu ’. Pour perte d’ai^ent (change) *. Dans le 2* compte de l'Hôtel *, un capitaine des arbalétrim fait faire des buttes « pour l’esbattement du Roy et de Monseigneur de Bourgoigne. » C'était pour tirer à l’arc. Monseigneur de
NOTICE
Valois SC fait représenter à une assemblée d’une confrérie de Pontoise dont il était membre, par un panetier du Roi. Un paragraphe nous montre que le jeune roi apprenait à écrire : achat de deux peaux de parchemin pour le Roy « à escripre exemplaires et ses matières. > On fourbit deux épées, l’une pour le Roy, l’autre pour Monseigneur de Valois ■ à tuer le sanglier. » Le roi joue à la paume avec deux enfants de son âge à St-Ck>meille de Compiègne. Un frère de Senlis raccommode son horloge : « pour rappareiller l'oreloge du Roy, qui estoit despecée. » Dans le 5* compte de l’année 1383, le roi joue au ballon : « pour vessies de beuf achettées |>ar lui pourl’esbatement du Roy '. » « Pour deux cierges offers à Notre-Dame de Paris pour l’entrée du douzième an de Monseigneur de Valois*. » On achète pour le roi des musettes « et autres peds instrumens. » Voici du linge parfumé : ■ pour pampes, roses et lavande acheté de lui pour mectre avecques le linge de monditseigneur (de Valois). Jeu d’échecs et jeu de dames achetés pour le Roi : « pour deux tabliers de ciprès, ouvrez et garniz de tables et eschaiz '. Dans le 28* compte de l’Hôtel (année 1389], le 23 septembre, le Roi étant à la Gharité-sur-Loire , un chevancheur est ■ envoié tonte nuit, de la Charité à Nevers, pour enquérir se la mortalité y estoit *. » Le 20 octobre, le Roi étant à Vienne, lors de son voyage de Languedoc, on envoie par deux chevaucheurs des ordres aux sénéchaux de Carcassonne et de Toulouse « pour faire vuidicr • gensd’armes qui estoient environ le pays* . » On tenait à épargner an jeune monarque le tableau navrant des maux causés au pays par les gens de guerre. C’est à cet article deHarnois que commence à se rencontrer l’élément d'étude le plus utile