‹ Considérations anciennes et nouvelles sur les 'Intoxications fongiques': Les Syndromes phalloïdiens, Les Syndromes ('muscarien') et ('muscarinien'), Les autres Syndromes observés, avec quelques chapitres généraux concernant le Diagnostic, le Pronostic, le Traitement et la Prophylaxie des intoxicationsChapitre 127 sur 185 · BE SORT · texte numérisé non relu

BE SORT

forme printanière ni la forme estivale du champignon ne se sont montrées nocives, « malgré les doses formidables administrées par voie entérale et parentérale » (80 à 93 grammes de champignons frais par kilogramme). Il fait remarquer également qu'il ne s’agit ni d’altération, ni de crudité, ni d’idiosynerasie, et il ne sait que conclure (1).

30 Des agaricinés autres que les amanites : Voici, par exemple, une courte observation faite par M. Poucuer, de Lyon: « Il s’agit d’un malaise qu suivit l’ingestion de clitocybe gymnopodia (= CI. socialis) : « Monsieur T. présente cette curieuse particularité de trouver un goût agréable à certains champignons mangés crus. C’est ainsi qu'il a consommé des quantités notables de tricholoma georgn, etc. et c’est ainsi qu’au cours d’une excursion à Mionnay, 1l lui arriva la mésaventure suivante. Ayant rencontré sur une souche une touffe de champignons jaune olivâtre, 1l les prit pour des armillaires couleur de miel (a. mellea). Désireux d’en connaître la saveur, il en cueillit 15 à 20 chapeaux de petite taille qu’il mangea sur place. Ces champignons à chapeaux globuleux et petits ne portaient pas d’anneaux. Ces armillaires sans anneaux n'étaient autres que des « clitocybe gymnopodia » (détermination certaine). Peu après (1/2 heure environ), Monsieur T. songeait au retour lorsqu'il se sentit pris de malaise (vertige, bourdonnements d’oreilles, nausées, trou-

(4) Voir infra Les intoxications mystérieuses.

bles de la vue) : il lui semblait avoir un voile devant les yeux. Il put pourtant aller prendre le tramway, mais pendant le retour il n’eut guère le loisir d’analyser ses sensations, car à peine y fut-il installé qu’il tomba malgré lui dans un sommeil profond que ne purent dissiper ni les secousses ni le fracas du rail. À son réveil, 1l ressentit encore le même malaise, la même lassitude, mais en outre il se mit à vonur; et, fait plus curieux, il se sentait inondé : durant le trajet 1l avait eu une miction inconsciente. M. T. parvint à regagner son domicile où on lui prépara aussitôt une infusion de verveine et un bon lit. Le lendemain matin tout était rentré dans l’ordre. De cette mésaventure; il ne lui restait que plus le souvenir ».

Voici donc exposé le syndrome hémolytique.

Nous avons fait rentrer dans ce cadre, à tort ou à raison, les intoxications qui suivent l’ingestion de certains champignons mangés crus et qu’il est classique d’y placer. Nous pensons toutefois que les hémolysines ne sont pas toujours seules en cause et même ne sont pas toujours en cause. Il faudra encore de nombreuses et laborieuses recherches et de nombreuses observations pour que la lumière rejaillisse sur certainse intoxications bien obscures et souvent paradoxales que je vais maintenant signaler.

Mais auparavant, nous donnerons un tableau synoptique général des intoxications fongiques où nous nous efforcerons de mettre en lumière Îles rapports qui existent entre elles.

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