CHAPITRE Il
Le Durham et la race charollaise
La race charollaise universellement connue n’a pas échappé à l'introduction du Shorthorn. Ce prpcédé d'amélioration de la race locale par le croisement fut prôné par d’éminents éleveurs et, personnellement, notre opinion est que, dans une certaine mesure, ces éleveurs étaient dans le vrai.
Nous exposerons plus loin notre manière de voir, et la méthode qui devrait actuellement présider à lintroduction du Courtes-Cornes dans la race charolaisenivernaise.
De nos jours, il n’est plus fait de croisements au sein de la race. Les éleveurs travaillent leurs animaux uniquement par la sélection.
On a accusé le Durham de ne pouvoir vivre dans l'aire géographique du Charollais. Nous admettons, en eflet, que celui-là étant plus précoce que celui-ci, les conditons climatériques puissent l’influencer d’une manière fâcheuse à l’état de race pure. Aussi, nous ran-