RÉSINE DE SCAMMONÉE

ORIGINE. — La résine de scammonée est retirée d'une gomme-résine, la scammonée, qui est obtenue par incision de la racine du Convolvulus scammonia L. (C. Syriacus Morrh.). Il paraît qu'on en retire aussi de la racine du C. hirsutus Ster. (Conv. sagitti folius Sibth.)

CARACTÈRES EXTÉRIEURS. — La résine de scammonée est blanche où à peine colorée, légèrement

odorante et d'un saveur presque nulle.

CoONSTANTES PHYSIQUES ET CHIMIQUES. — La densité à 15° est de 1,23 à 1,24 et son point de fusion, 124° à 12505. Elle est soluble dans l'alcool, l’éther, le chloroforme, la benzine, l'essence de térébenthine et l’ammoniaque. Ses constantes chimiques sont les suivantes : degré d’acidité, 16,8 à 17,2, degré saponique, 278 à 280,2; degré d’éthérification, 260,8 à 263,2; degréiodique, 20,5 à 21,2.

CoMPOSITION CHIMIQUE. — La résine de scammonée est un glucoside. D’après le Codex, la secammonée doit en renfermer de 75 à 80 p. 100.

Ce glucoside porte le nom de scammonine où de jalapine dont la formule brute est C$ H5° Of.

Sous l'influence des alcalis et des alcalino-terreux,

la scammonine s’hydrate et se transforme en acide

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