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dérivé obtenu est lavé avec de dires acétique, puis avec de l'alcool, et finalement est mis à sécher à l'air,

É Nous obtenons des cristaux de couleur jaunêtre, possédant un point de 4 fusion de : 1930-1950,

SESQUITERPENES NON AZULENTQUES

Nous examinons la fraction n° 20, représentant 3,56% de l'essence et dont les caractéristiques sont les suivantes :

Densité à 158% 0,900 Réfraction à 200 1,5020 Rotation à 209 + 99

Elle ne donne pas la réaction spéciale de SABETAY.

Nous en préparons le picrate et nous obtenons des cristaux qui, après trois recristallisations, dans l'alcool, restent jaunes et possèdent un point de fusion de 112°-1140,

COMPOSITION CHIMIQUE DE L'ESSENCE DE SCHINUS MOLLE : D'APRES NOS TRAVAUX

HYDROCARBURES 0 een ro Ceñphène. rome RARE AE Cymènessr au Rens RReRReERAE Dipentrene. 7 ER At ERREURS Fenchône. ia ME RRReeNRe ere timonene ii re Nr

‘ Phéllandrène alpha d. et 1, 30 % Phellandrène bêta d, et 1.15 % Pinène alpha dextrogyre………… 10 % Pinène Vote He en e Syivestréngi tea ee Rene

PRODUITS A FONCTION CARBONYLES 1%

-Aldéhyde pérylli que. O5 % Diacétyle rs sr TM TOR ES PUPPULAR SR CPE NU ER CIE

Photlandrals7 men non déteminé

ALCOULS LAS AN mn Rs et LR Re RER MéppInénol LASER ANR PRE Alcool thuyilique.....non déterminé

ESTERS 00) PS Re non”astemmime 1/2

PHENOLS 1

CAPVACTOL MERE Re TN AN … 0,5 %

PUS NON one ere non déterminé SESQUITERPENES AZULENI QUES... 6/8 % SESQUITERPENES

ESSENCES CONCRETES ET ABSOLUE DES CONCRETES

a mag one M ARS AE PES

Ayant examiné l'huile essentielle des feuilles, des fleurs et des fruits, il nous reste, pour rendre notre travail plus complet, à étudier les essences obtenues par extraction avec les solvants usuels.

à ce sujet, Y,R. NAVE (1) définit comme suit les diverses appellations scientifiques +: "on réserve celle "d'essence concrète" aux produits issus des matières fraîches, en raison de leur aspect cireux, celle de "résinofdes'"', en raison de leur aspect résineux, aux produits obtenus à partir des matériaux secs, celle de "concentrés d'infusion'' aux résinoïîdes alcooliques"

Les synonymes commerciaux sont nombreux, chaque maison ayant les siers et souvent déposés, par exemple : baumarômes, baumodors, gomodors, gomoïdes , etc... Tous ces produits diffèrent beaucoup de l'essence obtenue par distillation. Tis renferment un pourcentage élevé de cires, et en revanche contiennent peu de terpènes et sesquiterpènes.

Au sujet de ces derniers H. et 5. SABETAY (2) apportent une judicieu- . se observation que nous signalons : la présence de quantité massive de ssquiterpènes dans certaines essences concrètes . (cassis, mimosa , labdanum) et tout spécialement dans celle d'imrortelle est en opposition avec une opinion assez répandue, bien que basée sur de trop rares exemples, que les terpènes et sesquiterpènes prendraient naissance au cours de l'entraînement à la vapeur d'eau, mais qu'ils ne préexistent pas dans la fleur » par conséquent ils ne devraient pas se trouver Gans les essences concrètes, Sans contester ce que cette opinion pourrait avoir de partiellement vrai , dans quelques cas isolés, nous pensons qu'on a généralisé trop vite, car laconstitution chimique de la plupart des essences concrètes de fleurs nous est parfaitement inconnue!".

Les mêmes auteurs rappellent que L. GLICHITCH et madame IGOLEN (3) ont trouvé, dans l'entrafnable de la concrète de bourgeons de cassis (Ribes nigrum) jusqu'à 85 % de terpènes ct sesquiterpènes.

D'autre part, il est possible que, de façon générale, une partie des torpènes et sesquiterpènes soit entraînée par l'éther de pétrole oul'alcool, dont on emploie de très fortes quantités au cours de la préparation indus-

(1) NAVES. Traité de Chimie Organique GRIGNARD (1949) 16, 489 2) H. et S. SABETAY. An. Chim, Anal. (1940), 22, N° 4, 89 2 GLICHITCH ct IGOLEN. Parf. de France, (1937), 241