CXXI. — HOSTIES FAITES AVEC DES FARINES DU COMMERCE
c Nemo certe se imaginibus cogitationum magna facturum proponentibus illudere débet, sed ex anteacta vita judicare quid in episcopatu acturus sit. Quomodo enim, verbi gratia, in culmine positus discere, imo docere poterit humilitatem, qui in imis non desinit superbire ? Quomodo se pro animarum sibi creditarum salute procuranda impendere ac superimpendere volet, qui animœ propriœ curam vix ullam habuit, totumque se terrenis cogitationibus et desideriis immersit ? Qua ratione onus illud angelicis humeris formidandum sustinere poterit, qui se ipsum in via virtutis crebro titubantem vix sustinere valuit ? O stultum qui, cum ad casum urgeatur ex oneribus propriis, numéros inconsiderate submittit opprimendus alienis ! »
CONSULTATION CXXI
Si la consécration des hosties faites avec des farines du commerce, est licite et valide.
Sommaiee. — 1. Proposition du cas. — 2. Matière du saint Sacrifice. — 3. Le pain doit être de froment, — 4. réduit en farine, — 5. pétrie avec de l'eau. — 6. et cuite au feu. — 7. Que penser du pain fait avec des farines de commerce ? — 8. Enseignement des théologiens sur le pain qui contient des matières étrangères. — 9. Conclusion suivant que ces matières sont en grande ou petite quantité. — 10. Et si elles sont en quantité moyenne? — 11. Ce que font les évêques vigilants. — 12. Solution du cas.
1. En cours de visite pastorale, Tiburce, évêque de B., trouve en diverses localités de son diocèse l'usage de faire les hosties avec la fleur de farine du commerce. Il sait que souvent ces farines sont falsifiées ; il ordonne en conséquence qu'à l'avenir les hosties seront faites avec la farine de froment, moulu sous une inspection spéciale ; il prescrit de plus, que pour le passé, on demande au Saint Siège une sanation ad cautelarti des messes célébrées avec ces hosties.
On demande :
1° A quelles conditions doit satisfaire le pain d'autel pour être matière valide du saint Sacrifice ?
2° La consécration des hosties faites avec les farines du commerce est-elle licite et valide ?
3° Que penser des dispositions prises par Tiburce ?
2. Première question. — La matière éloignée de la sainte Eucharistie est le pain et le vin. Ceci est de foi à la suite des définitionf
du concile de Florence {Décret, ad Armenos), du IVe concile de Latran (c. Firmiter, I, 1), et du concile de Trente (sess. xm, c. 3 ; sess. xxii, c. 1). La raison en est qu'il a plu à Notre Seigneur d'instituer sous cette forme ce grand sacrement.
Ne traitant ici que de la matière du pain, nous dirons que, pour être matière valide de la sainte Eucharistie, le pain doit avoir la nature du pain ordinaire, à savoir être fait avec du froment réduit en farine, pétri avec de l'eau et cuit au feu.
3. En premier lieu, il doit être de pur froment. Eugène IV, dans le décret pro Armenis, dit que la matière de l'Eucharistie est «panis triticeus et vinum de vite ». Et de même le Missel Romain (Rubr.) : « Si panis non est triticeus, non conficitur sacramentum ».
Le triticum des latins est ainsi décrit par Forcellini : « Triticum, froment, blé, nobilissimum frumenti genus, radice in fibras sparso, foliis ternis aut quaternis aut quinis, oblongis et angustis seque mutuo amplectentibus, culmo quatuor vel quinque nodis discreto, ex quibus singula folia oriuntur ; spica in summo aristis munita, vel etiam sine iis, in qua grana sunt glumis involuta ». C'est la description du véritable froment qui croît dans nos campagnes
Par conséquent seraient matière invalide l'orge, le maïs, le millet, les pois et autres grains, qui n'ont pas la nature du froment. C'est l'enseignement de saint Alphonse (l. c., n. 199) et de tous les auteurs.
Le seigle et l'épeautre, qui sont plus voisins du blé, et dont on se sert en divers pays pour faire du pain, seraient une matière douteuse, que l'on doit donc écarter (s. Lig., I. c, n. 200). Aujourd'hui cependant les botanistes enseignent que le seigle est d'une autre espèce que le blé, tandis que l'épeautre est une sorte de blé véritable (v. Ballerini, Op. th., de Euchar., n. 26-28).
De plus, le blé, pour être matière valide, doit ne pas être gâté. Cela est évident, puisque la corruption d'une substance organique lui fait perdre sa nature. C'est pourquoi tout le monde regarde comme matière invalide l'amidon, qu'on extrait de la farine corrompue (s. Lig., I. c, n. 200). La licéiténi la validité ne sont pas atteintes s'il reste mélangés au blé quelques fétus ou détritus de ce blé.
4. En second lieu, il faut que le blé soit réduit en farine ; car on n'appelle pas pain le blé entier ou seulement concassé. Remarquer