SUEUR
Nous n'avons pu expérimenter sur cette sécrétion, mais il est fort vraisemblable que sa pauvreté en matières dissoutes permettrait, sans aucune modification, l'application de la technique générale.
6° LAÏTT
L’abondance des substances dissoutes, sels et caséine, et surtout la présence de beurre à l’état d’émulsion, compliquent le problème. Le chauffage avec l’hydrosulfite de sodium en milieu alcalin donne lieu aux observations suivantes : le liquide brunit par suite d’une légère caramélisation du sucre; le beurre, d’autre part, se rassemble parfaitement en une couche huileuse à la surface de la liqueur, se solidifiant en gâteau par refroidissement, et le précipité se rassemble fort bien dans le liquide sous-jacent. La caséine reste en solution et n'apporte aucun trouble.
L’addition de 20 cm° d’éther permet la dissolution totale de la couche butyreuse et, dans ces conditions, le précipité peut être isolé comme il est dit dans la technique générale, après 48 heures de repos. Le culot de précipitation, avant d’être lavé à l’eau, est totalement dégraissé par lavage avec deux fois 10 cm° d’éther. Le dosage se termine alors sans variations.
Dérivé Quantité Volume Hg retrouvé mercuriel de mercure de lait (en ) Erreur % utilisé (ers y) (en cm#) me ee er | a ——— CLHg 5 50 4,6 0 (CN),Hg 5 50 4,4 4 Neptal 4 50 3,8 — 5
En résumé, si l’on excepte quelques variations de détails conditionnées par la composition de chacun d’eux, la technique décrite peut être appliquée à la plupart des liquides biologiques avec des résultats satisfaisants.
La facilité d’exécution et la possibilité de Pappliquer à des dosages en série permettraient de suivre d’une façon suffisamment précise l’élimination d’un dérivé mercuriel quelconque par les différentes sécrétions de l’organisme et d’en préciser la répartition dans les principales humeurs.