RE CR

Nature et composition.

Les résultats qui précèdent montrent que les tanins des géraniums sont des tanins mixtes, c’est-à-dire des mélanges de tanin catéchique et de tanin pyrogallique.

P. Gizzor et Y. Tucakov ont déterminé la fraction catéchique des tanins isolés en se basant sur les propriétés des tannoformes qu'ils fournissent. En effet, en effectuant la réaction qualitative de Srrasny au formol chlorhydrique, ils ont constaté que le galloforme fourni par l'acide gallique, de même que les tannoformes des tanins pyrogalliques (noix de galle), sont solubles dans l’eau bouillante, tandis que les tannoformes des tanins catéchiques purs (tormentille) sont complètement insolubles. Dans les mêmes conditions, les tannoformes des tanins mixtes (chêne et géraniums) sont partiellement solubles.

Ces propriétés leur ont permis de titrer volumétriquement les tannoformes par la méthode chromique et de déterminer la teneur des tanins mixtes en tanin catéchique. La technique appliquée aux tanins des géraniums leur a fourni les résultats suivants :

Rhizome du (Géranium des bois.

Le Geranium silvaticum renferme un tanin mixte, dont la fraction catéchique atteint 51,4 °/, dans le tanin isolé à l’état pur et 42,8 °/, seulement dans celui qui est contenu dans les rhizomes frais.

Rhizome du Géranium des prés.

Le Geranium pratense contient un tanin mixte, à prédominance pyrogallique. Le tanin isolé à l’état pur

renferme 19°/, de tanin catéchique, tandis que celui des rhizomes frais n’en contient que 19,4 °/4.

On peut s'étonner, au premier abord, que les tanins isolés et purifiés soient plus riches en tanin catéchique que ceux qui sont contenus dans les organes frais. Cette anomalie s’explique par ce fait que la préparation des tanins mixtes exige des lavages et des précipitaüons par l’éther éthylique. Les tanins pyrogalliques étant plus solubles dans ce dissolvant que les tanins pyrocatéchiques, l'écart observé est d'autant plus grand que la purification a été plus poussée.

VARIATIONS DES MATIÈRES TANNIQUES DANS LES ORGANES DE RÉSERVE DU « G. SILVATICUM » L.

Je me suis efforcée de suivre les variations que subissent les composés tanniques dans les organes souterrains du G. silvaticum au cours de la végétation annuelle, A cet effet, j'ai eu recours au procédé de titrage volumétrique des tanins par le mélange chro-

mique (13), dont je rappellerai ci-dessous le mode

opératoire.