Avec l'altitude
4. Avec l’âge, c'est-à-dire suivant la période dela végétation de la plante ; c'est ce que nous verrons dans la suite.
La Pharmacopée française recommande de n’employer que les tubercules lourds, c’est-à-dire les tubercules de remplacement fournis par la plante sauvage et récoltés à la fin de la floraison, à l'exclusion des tubercules florifères beaucoup plus légers, par suite de la disparition d'une grande partie de leur réserve amylacée.
La méthode de dosage que les auteurs donnent au début de leur travail est la suivante :
a) Opérations préliminaires : les tubercules sont séchés et pulvérisés sans résidus, la poudre est passée au crible métallique fin et séchée à 1009 jusqu’à poids constant ; b) Dosage : principe :
4. Préparation d’un extrait mou par épuisement de la poudre avec de l'alcool à 70° additionné de 1 °/5 d’acide tartrique,
AE
prélèvement d’une portion aliquote de la liqueur et cencentration au bain-marie,
2. Le dosage des alcaloïdes est effectué d’après le procédé du Codex, c’est-à-dire par précipitation par l'acide silicotungstique, lavage du précipité avec de l’eau acidulée par NO H et incinération du sel d’alcaloïdes : Le poids du résidu de Si0? + WO5 est multiplié par un coefficient 0,795, déterminé expérimentalement par des dosages sur de l'aconitine commerciale pure.
19 Variations avec la culture. — 1) Considérations. générales : a) La culture est-elle susceptible d'augmenter la teneur en alcaloïdes comme cela se produit pour d’autres plantes médicinales, exemple : Belladone ?
b) Y a-t-il intérèt réel à faire cette culture et, dans ce cas, quelle méthode à préconiser : germiuation ou transplantation ?
L'observation a démontré : 1. que lagermination de la graine d’aconit est capricieuse et la formation du bulbe très lente ; 2. que la transplantation d’un bulbe adulte, qui ne permet de récolter qu’un ou deux bulbes de même poids, ne paraît pas avantageuse.
Elle le serait : a) s’il était possible, par la culture, d’augmenter le nombre des tubercules lourds ou de remplacement ; b) ou si l’on pouvait récolter les bulbes à une époque déterminée de la végétation, exemple : au début de la floraison, de façon à garder pour l'usage pharmaceutique le tubercule florifère non encore épuisé et, pour la transplantation, les tubercules de remplacement. En un mot, comme le disent les auteurs, de faire un peu le contraire de ce que prescrit le Codex.
2) Expériences — A. — Directives. — 1. En 1921, les tubercules d’aconits sauvages de la montagne pyrénéenne (région de Payolle) furent transplantés dans des terrains travaillés et largement fumés avec du fumier de mouton.
Les uns dans la plaine d’Asti (550 m.) près Bagnères-de-Bigorre les autres sur les flancs d’une petite montagne dominant Bagnères, à 700 m. d’altitude, dans un sol constitué par un mélange d’argile et de sable.
2. En 1922, les tubercules de plantes cultivées furent arrachés vers la même époque où avait eu lieu leur transplantation et étudiés.
B. — Résultats : 1. Variations de la teneur alcaloidique a) les différences entre aconits cultivés et aconits sauvages récoltés à la même époque, c’est-à-dire après la floraison, ne sont pas bien sensibles : ex. : tuberculés sauvages florifères : 0 gr. 296 % ; de remplacement : Ogr. 718 % ; tubercules cultivés florifères : à 500 m. 0 gr. 129 % ; à 700 m. 0 gr. 325 Ÿ ; de remplacement: à 500 m. 0 gr. 740 % : à 700 m. Ogr.636%.
b) Si l'on fait la récolte avant la floraison, on constate que les radicelles, qui accompagnent les deux groupes de tubercules, sont les organes les plus riches en alcaloïdes, puisque l’on trouve pour l'altitude de 500 m. 0 gr. 880 % ; pour celle de 700 m. : Ogr. 760 %. On aurait donc tort de les rejeter dans le produit commercial.
2. Les modifications de la partie végétative sont importantes : 1) la tige devient plus élevée 4 m. 50 à 2 m. au lieu de O0 m. 80. 2) les tubercules perdent leur forme de navet pour acquérir une forme ramassée en rognons. De plus, alors que dans les aconits de montagne le tubercule floriière ne donne qu’un seul tubercule de remplacement, dans les aconits cultivés, au contraire, on en trouve plusieurs (3-4 et même 10), ce qui permet une grande extension de l'habitat. Enfin, dans ces derniers, les radicelles sont beaucoup plus nombreuses.
3. Les graines des aconits de culture semblent avoir des aptitudes germinativées plus marquées que ceiles des aconits sauvages.
C. — Conclusions : D'après les auteurs, la culture n’augmente pas la teneur alcaloïdique des aconits, mais elle permet néanmoins une diffusion plus grande de la plante.
D'abord par transplantation, par suite de l’augmentation du nombre des tubercules de remplacement ;
Aussi par semis, grâce aux facultés germinatives que semblent acquérir les graines : avec cette réserve toutefois que, dans ce
ENST dernier cas, la récolte ne pourrait se faire avant la 4e année.
b) Expériences d’annélation ou de déeortication annulaire.
a) Principe : il consiste à enlever un morceau circulaire d'écorce, non pas au sens botanique, mais au sens médical du mot, c'est-à-dire un anneau comprenant tous les tissus extérieurs au cambium.
b) Conséquences: ces incisions pratiquées sur les rameaux produisent des modifications physiologiques intéressantes :
1. Au-dessous de l’incision : suppression dans la tige, du courant descendant de sève élaborée, conduisant dans les parties inférieures les principes complexes de l’assimilation chlorophylienne ;
