Voir tableau p
À. Guillaume 11
mi
VARIATIONS DES ALCALOIDES ET DE L'AZOTE PROTÉIQUE PENDANT LA GERMINATION
2 © 1° Graine ÊuE à 5 ° raines ê 3 C1 2 . à —— POSE ai Récolte 1928 52e 3 + à Z ns: 8 100 gr. |100graines
— ——————p ee | es | | —————
500 20 1,26 7,20 2° Plantules a) à l’obscurité.
1,44 |az. prot.
© e £ Teneur dans Le fa 4 a E Hauteur moyenne É2 = SOS TR Rae ines| 400 plant LA & © 100 graines| 100 plant.
LENOIR ETES SES 714 4% |(1) 2,25 | 0,316 alcaloïdes après 10 jours ..... (2) 6,42 | 0,900 |azote prot. b) à La lumière.
LrOMIOER LR 833 12 |(1) 1,624| 0,1950 après 6 jours....... 1(2) 8,20 | 0,990 LEO. m: AO HSE * : 769 13 |(1) 1,590| 0,2072 après 10 jours...... (2) 7,84 | 1,020 tLLs Que Ti AE 588 17 |(1) 1,828| 0,3410 après 15 jours (2) 5,76 | 0,98 IV: mm 20 2e 504 24 |(1) 2,074) 0,4140 après 20 jours...... (2) 5,54 | 1,10
en milieu non azoté (1)
1. Nous avons constaté l’écartement des deux cotylédons et le dévelop-
pement de la gemmule,
Il semble donc y avoir, à la lumière, au début de la germination, passage par osmose d’une petite quantité des alcaloïdes contenus dans la graine, dans l’eau imbibant le support de coton, suivi d'une décomposition sous l’action des rayons solaires.
En résumé, si dans la plantule jeune à la lumière, la quantité d'alcaloïdes est moins élevée que dans la graine, par suite vraisemblablement d'une élimination d’une partie des alcaloïdes, suivie de décomposition, bientôt il doit s’en produire de nouveaux et la teneur dépassant celle de la graine, va en augmantant progressivement. Par contre, à l'obscurité, il doit se former très tôt de nouveaux alcaloïdes puisque la teneur est plus élevée que dans la graine. Ceux-ci à l'obscurité comme à la lumière se forment peut-être au cours de la protéolyse, puisque nous avons constaté une diminution des protéiques, mais notre expérience ne peut le prouver.