‹ Contribution à l'étude chimique & botanique des gommesChapitre 6 sur 18 · C. Gommes POUVANT SE RAPPROCHER DES Gommes ARABIQUES · texte numérisé non relu

C. Gommes POUVANT SE RAPPROCHER DES Gommes ARABIQUES

Gomme de l'Inde. — Depuis quelques années, on trouve dans le 'Commerce une gomme originaire de l’Inde et venant en Europe par voie de Bombay. Elle est produite par ri4. arabica W. Cette gomme forme des larmes de la grosseur d’une noisette, brun rouge ou jaune •clair et agglutinées en masses, et qui sont entièrement solubles dans l’eau. La gomme de l’Inde est désignée fréquemment sous le nom de Gomme de l'Amrad et elle comprend les diverses sortes commerciales : Gomme de l’Amrad transparente, opaque, de l’Est Indien.

D’autres gommes originaires de l’Inde sont incomplètement solubles dans l’eau. On les désigne sous le nom générique de Gommes 4e Ghalli, lesquelles sont subdivisées par certains auteurs en Gommes dites Umrawalli et Gommes de Ghalli proprement dites. Ces gommes forment avec l’eau un mélange adhérent, jaunâtre ou brun rougeâtre. Elles contiennent du tannin. On doit les rejeter de l’usage pharmaceutique.

Parmi les gommes originaires de l’Inde, on peut encore signaler celles produites par l’A. Sénégal. \Na\l-, par YAgnocissus lalifolia. Cette dernière sorte, dite Gomme Dhaura, est surtout utilisée dans l’industrie des étoffes.

Gomme d'Australie (’Wattle Gum des Anglais, Wattle gummi des Allemands). — Depuis quelques années, on trouve sur le marché une gomme originaire d’Australie et dont l’importation paraît devoir prendre de l’extension. La gomme d’Australie est produite par un grand nombre d’Acacias originaires de ce pays. .1. Maiden cite comme producteurs : A. binervata, A. dealbala Liok., A. elala, A. glaucescens, A. penninervis, A. decurrens Willd., A. mollissima Willd., A. 'Veslita. Simonds cite en outre A. Ëxcelsa, A. Farnesiana, A. harpophylla, A. Ciophylla, A. microbotrya, A. pycnanlha Benth.

De tous ces Acacias, c’est surtout l’A. pycnanlha qui fournit la gomme destinée à l’exportation. Elle se présente sous forme de larmes arrondies ou stalactiformes, atteignant jusqu’à 10 cent, de longueur et présentant une face plane du côté où elles touchaient à l’écorce (Valenta). Ces larmes sont de couleur rouge brun et présentent des gerçures à la partie supérieure. Elle peut être employée comme succédanée de la gomme arabique.

Parmi les autres espèces,il convient de signaler 1’^. dealbala qui croît sur le littoral méditerranéen et peut même y devenir gommifère (M. Naudin.— Cloez). Nous-même avons recueilli dans la serre de l’Ecole de Pharmacie de la gomme sur un Acacia dealbala, au cours de recherches dont nous parlerons ultérieurement.

Gomme du Cap. — Cette gomme est produite dans la colonie du Cap et sur les bords du fleuve Orange par l’.4. Aom’da Willd.—Une espèce particulière, dite Gomme molle du Cap, est attribuée par quelques auteurs àl’il. Giraffæ.

Elle est en fragments ou en larmes de couleur brune, ressemblant un peu à la gomme du Sénégal. Elle est considérée comme une sorte inférieure.

Gomme du Brésil. — Elle est peu connue et les descriptions qu’on en donne sont contradictoires. Elle est attribuée à l’.A. Ângica Mart., et aussi à ï’Hymenœa Coubnril [‘l) Elle n’est pas usitée en pharmacie.

Gomme de Féronia.— Celte gomme exsude du Feronia Elephantum (Aurantiacées), arbre originaire de l’Inde, de Ceylan et de Java. Elle forme de petites larmes arrondies, peu colorées, ou bien des masses slalacliformes de couleur foncée. Elle est également inusitée.

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