‹ Contribution à l'Étude d'un Milieu de Culture à Base de Protéolysat: Recherche et Dosage Microbiologique des Principaux Facteurs de CroissanceChapitre 11 sur 45 · ICE · texte numérisé non relu

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seul facteur de croissance pour Proteus vulgaris était La Vitamine P.P., indispensable, elle aussi, aux animaux supérieurs.

En 1933, WARBURG et CHRISTIAN ont démontré que ia Ribofiavine, groupement prosthétique du Ferment Jaune de la levure, n’était autre que la Vitamine B 2.

Citons également le besoin en Amide nicotinique de Staphylococcus aureus, Corynebactérium diphteriae et d’autres microorganismes (10). (WELSCH.)

Il fut ainsi prouvé que les microorganismes, à l’exemple des Etres supérieurs, ne pouvaient ni se développer, ni se multiplier sans la présence, dans leur milieu nutritif, de quantités infimes de ces «facteurs de croissance», indispensables, quelle que soit la valeur nutritive du milieu ambiant. Nous utiliserons nous-mêmes cette propriété pour le dosage de ia presque totalité des vitamines proposées.

En ce qui concerne Les facteurs de croissance exigés par les Anaérobies, citons, parmi tant d’autres: /a Biotine, qui, d’après BREWER et RŒSSELER (11), serait la seule vitamine indispensable à Clostridium botulinum. D’après SHuLL et PETERSON (12), elle le serait aussi pour Clostridium sporogenes. Par contre, Plectridium tetani serait très exigeant; MUELLER et MILLER (13) montrent que plusieurs Vitamines lui seraient absolument nécessaires.

HousEe-WeRiGxr cite l’Acide para-aminobenzoïique pour Clostridium acetobutylicum. Le fait, en ce qui concerne le Proteus X 19, que la seule addition de Vitamine P.P. à un milieu minéral, soit la condition nécessaire et suffisante pour le développement de ce microorganisme, permet de conclure: «Dans un milieu où un seul facteur de croissance lui fait défaut, le microorganisme «exigeant» est incapable de se multiplier, l'addition au milieu du facteur requis suffit cependant à assurer la reprise de la multiplication».

On peut donc considérer comme acquis que les facteurs de croissance sont des constituants cellulaires fondamentaux, des métabolites essentiels dont le rôle et l'importance sont généraux. (WELSCH.)

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