‹ Contribution à l'Étude d'un Milieu de Culture à Base de Protéolysat: Recherche et Dosage Microbiologique des Principaux Facteurs de CroissanceChapitre 31 sur 45 · RAM · texte numérisé non relu

RAM

Discussion des résultats. —— Conclusion,

Le tableau précédent nous montre que pour les essais concernant 1 cc. de dilution de Protéolysat à 1/50 et à 1/100 la croissance n’est guère plus importante que dans le tube témoin: poussée presque nulle qui traduit un taux infime de Riboflavine à de telles dilutions.

Mais, d'autre part, nous pouvons constater que 1 cc. de Protéolysat pur à 2% renferme environ 0,075 y de Riboflavine.

Ce résultat est en effet confirmé par les chiffres obtenus pour le trouble donné par 1 cc. de Protéolysat dilué au 1/2: par simple lecture, nous voyons que 1 ec. de Protéolysat 1/2 renferme une quantité de Riboflavine comprise entre 0,025 et 0,05 y; la valeur 25,7 est effectivement intermédiaire entre celles obtenues pour 0,025 et 0,05 y.

DAS 5125 RE — 25,75, valeur peu différente de la 2 2

valeur trouvée: 25,7.

25,7 correspond donc à une teneur en Riboflavine de:

0,025 + 0,05 — 0,0375 y, teneur de 1 cc. de Protéolysat

au27

Ces concentrations sont très proches de celles indiquées par la courbe.

Ce qui nous permet de conclure:

1 ec. de Protéolysat pur à 2% renferme 0,075 y de Riboflavine.

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