‹ Contribution à l'étude de l'alcoolisme en Bretagne (en Ille-et-Vilaine spécialement)Chapitre 10 sur 25 · BA TR A · texte numérisé non relu

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raient, dans un autre cas, déterminé que des accidents graves sans causer la mort. >»

La voie sous-cutanée ou la voie intra-veineuse oni été employées tour à tour par les expérimentateurs. Il

aété établi qu’une solution d’ alcool dans de l'eau (20 0/0)

avec dose de 4 cc. 7 tue 1 kilogramme de matière vi- —

vante et si l’on injecte! l'alcool pur il faut des doses -

plus élevées parce que l'action locale de l'alcool s "op-

pose à l’absorption. : |

La toxicité de l'alcool hhaiencnt pur est moindre

que celle de l’alcool du commerce regardé comme pur. Nous empruntons au Traité de thérapeutique de Man-

quat le tableau suivant : Te | L

Le cognac jeune de 1894 authentique de provenance

connue a pour équivalent toxique . . . 11 cc. 41 Te ‘Armagnac vieux. ARE RU TT RE 11 cc. 10 j Eau-de- vie de cidre de 489% . . . . . 10 ec. 57 Marc de-Bourgogne .:.. 2. . .). 9 ec. 84 Eau-de-vie de prunes de 1894. À De 9 ec. # -Kirsch des norees NE ER he 7 8 ce. 40

Comme Ne la plus toxique de ces caux-de-vie a donc une toxicité supérieure de 30 0/0 à celle de l'alcool éthylique pur.

Les impuretés des eaux-de-vie du commerce sont des acides, des aldéhydes, le furfurol, les éthers et les alcools supérieurs. C’est le rhum naturel qui présente en plus grande proportion les acides ei les éthers. Le rhum

‘artificiel ou de fantaisie est infiniment plus pauvre en

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