Traité de Pathologie mentale de Gulbert-Ballet

que ce soit un cabaret. Là le roulier s’arrètera pour causer, pour se reposer, car en Bretagne la distance est souvent longue entre deux agglomérations. Là il apprendra les nouvelles du pays qu'il ira colporter plus loin et l'accueil est toujours aimable, parfois mème il l’est un peu trop. Dans un village le cabaret est un cercle libre ; on y vient boire pour se reposer de son travail, causer, faire une partie de cartes, on perd, on gagne, les « bolées » (1) succèdent aux bolées et les petits verres aux petits verres avec ou sans café chaud comme prétexte. Dans les villes, le cabaret est plus luxueux, propre et coquet, plus tentant pour le pauvre diable qui ne possède qu’un misérable intérieur. Rares sont les tenanciers qui ne réussissent pas dans les affaires. C’est un commerce facile et beaucoup prétendent un agréable métier, un peu d’amabilité suffit ; ouvrir | un débit, d'autre part, est chose fort simple, il suffit d’averlir le maire de sa commune quinze jours d’avance et celui-ci « délivre un récépissé de cette déclaration et en transmet dans les trois jours une copie au Procureur de la République de l'arrondissement pour que ce magistrat vérifie si Le déclarant sé trouve ou non, dans le cas d'incapacité légale ».

Les seules incapacités légales prévues par la loi du 17 juillet 1880 sont :

. 4° Être mineur non émancipé ;

2° ftre interdit ;

3° Les condamnations pour crime dé droit commun ;