‹ Contribution à l'étude de l'alimentation minérale du porc: Influence de la vitamine DChapitre 7 sur 19 · L’'APPORT ALIMENTAIRE · texte numérisé non relu

L’'APPORT ALIMENTAIRE

Les besoins en Ca et en P ‘des porcelets en croissance

Durant la croissance, l'organisme animal a besoin d’éléments minéraux, particulièrement de Ca et de P.

Il a été possible de déterminer expérimentalement les besoins du porc en croissance. Marxer indique pour le porc de 1 à 8 mois 2,8 gr. de Ca par jour. Armsby, à l’aide des documents recueillis par Lawes et Gilbert, trouve chez le porc pendant les six premiers mois de la vie une rétention quotidienne de 2,11 gr. de Ca et 1 gr. 27 de P. D'autre part, les expériences de Soxihet chez le veau indiquent une assimilation de 97% du Ca et 32% du P. Il suffira donc de donner quotidiennement au porc en croissance une quantité de Ca et de P légèrement supérieure à celle qu'il est capable d’emmagasiner, soit 3 gr. derCa ete "er tdetr,

La teneur des aliments en Ca et P.

Les aliments sont très irrégulièrement pourvus de malières minérales qui risquent de se trouver en propor-

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