‹ Contribution À L'Étude De L'Entraînement Des Sucres Et Des Polyols Hydroxydes Métalliques En Milieu AlcalinChapitre 35 sur 42 · CHAPITRE VII · texte numérisé non relu

CHAPITRE VII

ESSAIS DE SEPARATION DU GLUCOSE ET DU MANNITOL BASES SUR LES DIVERGENCES DE LEURS MODALITES D'ENTRAINEMENT

Comme nous avions pu le remarquer tout d’abord, avec le glucose et le mannitol, et comme nous avons pu le généraliser par la suite aux sucres d’une part, aux polyols d’autre part, l'entraînement des sucres par l’hydroxyde cadmique est de beaucoup plus élevé que celui des polyols. Nous avons recherché s’il était possible de déterminer des conditions expérimentales telles que, dans un mélange de sucres et de polyols, les sucres puissent être entraînés par le précipité cadmio-barytique à l’exclusion des polyols. Comme nous n’avons pu réaliser le but que nous nous proposions, nous nous contentons de résumer très succintement nos nombreuses expériences sur ce sujet.

Nous avons donc essayé de séparer le glucose du mannitol dans une solution de ces deux glucides par l'intermédiaire du cadmium et de la baryte.

Nous nous sommes assurés, tout d’abord, que dans un mélange de glucose et de mannitol, l'entraînement par le nitrate de cadmium et la baryte n’est pas modifié par la présence simultanée de ces deux glucides. Nous avons ainsi pu constater que la présence du mannitol ne modifie sensiblement pas l’entrainement du glucose et inversement que l’entraînement du mannitol n’est sensiblement pas augmenté par l'entraînement

simultané et beaucoup plus important, du glucose par le cadmium. à

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