PT ET ANT PET

elle y laisse déposer un glucoside insoluble, de formule C#H?801*, dont il sera parlé plus loin (ch. IV). La teneur en corps étranger, toujours minime, est ordinairement de 1 p.

Pour purifier la gentiopicrine, on la traite par l’eau, ou mieux par un éther acétique obtenu en mélangeant parties égales d’éther anhydre et d’éther saturé d’eau. On sature donc de gentiopicrine cet éther bouillant; on filtre, et par refroidissement la gentiopicrine pure cristallise. Par concentrations convenables de l’éther acétique, on obtient de nouvelles ceristallifations. Finalement, on évapore à siccité l’éther acétique dans lequel s’est accumulé le produit insoluble : on reprend par l’eau et on filtre. Le corps insoluble reste sur le filtre. La solution aqueuse est évaporée et on fait cristalliser le reste de la gentiopicrine par un nouveau traitement à l’éther acétique.

En fait, nous avons épuisé nos extraits par portions de 150 gr. que nous avons trailées par quatre agitations successives avec 1 kilogr. d’éther acétique chaque fois. On peut ainsi épuiser en une dizaine de jours lextrait alcoolique provenant du traitement de 25 kilos de racines. On remarquera que l’éther acétique étant récupéré par distillation on n’a de ce chef que des pertes insignifiantes. Ce procédé de préparation de la gentiopicrine est donc tout à fait pratique.