CH: CH: CH: CH
| | | | CO CORRE à ne | | | | CO CH CHOC
Stoehr (5) a signalé un produit de même formule brute, mais cristallisé en prismes tricliniques fondant à 124° — 125°, obtenu en fractionnant les portions bouillant au-dessus de 190°, du produit qui résulte de l’action du phosphate d'ammonium ou de l'acide phosphorique sur la glycérine.
Stoehr a attribué à ce composé la constitution suivante :
CHE — CH — O Cure | O