PTS UE
TECHNIQUE DE SALKOwSKkI. — Additionner 3 centimètres cubes de liquide à analyser de 3 centimètres cubes de HCI, de densité 1,19, et d’une pointe de phloroglucine. Chauffer à l’ébullition dans un tube à essai. S’il se fait une coloration rouge, devenant peu à peu vert sombre (pentoses), ou brun (acide glycuronique), et si après avoir laissé refroidir et agité avec de l'al-
cool amylique, il passe dans ce dernier dissolvant une matière colorante présentant une bande d'absorption
entre Det E, la réaction est positive.
TECHNIQUE DE BIAL. — On prépare un réactif avec un gramme d’orcine dissous dans 500 centimètres cubes de HCI à 30 p. 100 et on additionne de XXV gouttes de solution officinale de perchlorure de fer. On chauffe alors, dans un tube à essai, 4 ou 5 centimètres cubes de ce réactif à l’ébullition puis, écartant le tube de la flamme, on laisse tomber quelques gouttes (au maximum un centimètre cube du liquide à essayer), et on laisse reposer. S'il se fait un précipité, on le sépare par filtration ou centrifugation, et on le dissout dans l’alcool amylique. C’est cette dissolution amylique que l’on examine au spectroscope. Si cette solution est colorée en bleu vert, et si elle montre une bande d'absorption entre C et D, entre le rouge et le jaune, la réaction est positive. Le spectre présente parfois une deuxième bande, au commencement du rouge et une bande dans le vert, qu'on remarque lorsqu'on a employé un excès d’orcine.
Il existe aussi d’autres réactions, communes à l’acide glvcuronique et aux pentoses, sur lesquelles nous n'insisterons pas, et qu'ont utilisé différents auteurs,
RDS Ne SE DU RREENSS ; RER : Er tels Nicolas, Guido-Goldschmidt, Hervieux, Enrico