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CHARLARD (5), en 1830, isolèrent l’amygdaline et découvrirent ainsi la première forme chimique qui donne naissance à lacide cyanhydrique dans les végétaux.

Après cette découverte, la liste des plantes à glucosides cyanogénétiques s’allonge rapidement ; cependant, c’est seulement en 1884, que JORISSEN (6) montre, dans un mémoire couronné par l’Académie Royale des Sciences de Belgique, l’existence dans la graine et les plantules du Linum usitatissimum d'une certaine quantité d’acide cyanhydrique obtenue par distillation du macéré aqueux des graines ou des plantules écrasées.

En collaboration avec Haïrrs, il retire des plantules de lin un glucoside qu’il décrit imparfaitement en 1887. Ce glucoside azoté n’était pas identique à l’amyzgdaline ni à la laurocérasine déjà connues; il ne produisait pas d’aldéhyde benzoïque par dédoublement, et l’émulsine d'amande n’avait aucune action sur lui (?).

Continuant l’étude de ce nouveau composé, ces deux auteurs l’appelèrent linamarine et ils donnèrent, dans une communication à l’Académie royale des Sciences de Belgique, un nouveau mode de préparation plus rapide, fournissant un produit sensiblement pur. Ils

(5) Rogiquer et BOUTRON-CHARLARD. — Nouvelles expériences sur les amandes amères et l’huile volatile qu’elles fournissent. Analyse des Trav. de l’Acad. Roy. des sciences, 1830, p. 25 ; Journ. de Pharm., 1831, (2), 17, p. 144-152.

(6) A. JoRISSEN. — Recherche sur la germination des graïnes de lin et des amandes douces. Bull. Acad. roy. Sc. de Belgique, 1884, (3), 8, p. 736.

(7) À. Jonissen et HAIRS. — Sur un nouveau glucoside azoté retiré du Linum usitatissimum. Bull. Acad. roy. Sc. de Belgique, 1881,

en décrivirent les principales propriétés et en firent une analyse élémentaire qui les conduisit à le distinguer nettement de l’amygdaline. Ils obtinrent 15 grammes environ de ce nouveau glucoside par kilogramme de plantules de lin. Ce produit était formé d’aiguilles amères, solubles dans l’eau et dans l’alcool, insolu1bles dans léther (8).

A la suite des travaux de JORISSEN, on peut donc supposer qu’il existe dans la graine de lin un ferment autre que léniulsine et qui agirait sur la linamarine pour libérer l’acide cyanhydrique.

Duxsrax et HENRY, en 1901, étudièrent la linamarine et l’identifièrent à la phaséolunatine qu'ils avaient extraite de certaines Légumineuses (?). Ils montrèrent que ces deux glucosides fournissent par dédoublement les mêmes produits, c’est-à-dire de l’acétone, du glucose et de l’acide cyanhydrique.

(8) A. JoriISSEN et Haiïrs. — La linamarine. Nouveau glucoside fournissant de l’acide cyanhydrique par dédoublement et retiré du Linum usitatisimum. Bull. Acad. roy. Sc. de Belgique, 1891, (3), 21, p. 529.

(9) DuxsTaN, HENRY and AuLp (S: J. M.). — The Occurence of Phaseolunatin in common Flax. Proc. of the Roy. Soc. of London, 1906, PB, 78, p. 145-152.