C. — Recoupettes
Ces produits de moindre valeur ne seraient pas inutiles. Dans tous les cas, ils serviraient à l’alimentation des animaux. Ils semblent être constitués par moitié des plus petits débris des téguments, d’une part, et de farine grossière de l’amande, d’autre part. Leur teneur en HCN correspond à la moyenne des teneurs en HCN de l’amande et des téguments.