‹ Contribution à l'étude de la graine, du tourteau et de l'huile de linChapitre 45 sur 67 · C. — Recoupettes · texte numérisé non relu

C. — Recoupettes

Ces produits de moindre valeur ne seraient pas inutiles. Dans tous les cas, ils serviraient à l’alimentation des animaux. Ils semblent être constitués par moitié des plus petits débris des téguments, d’une part, et de farine grossière de l’amande, d’autre part. Leur teneur en HCN correspond à la moyenne des teneurs en HCN de l’amande et des téguments.

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