CO

donne d’abord l’acide purpurique :

NH - CO ,C0 - NH

dCH-N — > COX - co- CH-N Eco - NH” CO :

puis son sel d’ammonium, caractérisé par sa belle couleur rouge :

NH - CO CO -N H ÿ D 0 COX. 2 N= Eco -NH/ € hr O-NH*:

On peut supposer que cette réaction, valable pour les polypeptides, s'applique aussi aux protides. RE Si, dans deux tubes à essais, on dispose, d’une part,

: . 1 . & . + Es , un échantillon de laine-mère neutre, non insolée, et, d’au-

tre part, un échantillon de la même laine exposé pendant dix heures à l’action de la lampe à rayons ultra-violets ; si on ajoute dans chacun d'eux 5 eme, d’une solution d’alloxane à 1 % et 10 cmc. d’eau distillée, que l’on chauffe quelques minutes au bain-marie, on voit la couleur rouge apparaître très rapidement sur l’échantillon non insolé, très lentement ou pas du tout sur l’échantillon insolé.

En poursuivant l’expérience, la coloration croît, passe par un maximum, puis décroît graduellement; il y a intérêt à saisir l’instant du maximum pour enlever les échantillons et les comparer; si on veut les conserver, il faut les laver soigneusement, sans quoi il se développe, par modification à l’air de l’alloxanthine qui imprègne la fibre, une couleur rouge-orangé qui masque celles qui ont été obtenues précédemment.

Cette réaction est négative avec une laine blanchie au soufre, elle redevient positive si on la lave à fond avec de l’eau distillée.

La réaction à l’alloxane montre donc l’analogie qui existe entre une laine blanchie au soufre et une laine insolée aux rayons ultra-violets.

Dans les deux cas, la présence sur la fibre d’un principe réducteur (SO?) ralentissant ou empêchant complètement l'oxydation du protide par l’alloxane, se traduit par l’absence de coloration par ce réactif.

La ninhydrine est un hydrate du trikétohydrindène découvert par RUHEMANN (1). Introduite en biologie à la suite des travaux d’ABDERHALDEN, qui lui a donné quelques applications au moins inattendues (diagnostic de la

() RuHEMANN. Trans. Chem. Soc., t. Lxxxxvn, p. 2025 (1910)., et t. LxxxxIX, p. 1486 (1911).