GONFLEMENT DE LA LAINE DANS LES LIQUEURS NON TAMPONXNÉES
Les essais précédents nous ont confirmé, dans le cas de la laine, l'importance du rôle des sels sur le gonflement des protéines.
Afin d'obtenir un tableau du gonflement de la laine avec, comme seule. variable, le PH, on pouvait alors s'adresser, soit à des séries de tampons établies avec le même sel, ce que Wrzsox et KERN ont fait sur la gélatine (tampons de phosphate réalisés par addition de quantités croissantes de soude à une solution d'acide phosphorique)
(1), soit directement à des solutions acides ou alcalines
(1) Wizson. Chimie de lu Fabrication du Cuir, Paris (1926). Mionagzis et Rona. Bioch. Zeit., 27-38 (1910).
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