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CHAPITRE HI

Considérations sur la médication iodique

L'organisme à l’état normal renferme de l’iode en

- combinaison, dans la glande thyroïde et les glandes

parathyroïdes, on le trouve sous forme d’iodothyrine (Baumann), de thyroglobuline ou encore d’iodo-thyréoglobuline (Oswald), l’iode nécessaire à ioder la thyréoglobuline étant apporté par le sang.

L'iode doit donc à un état transitoire faire partie du protoplasma cellulaire, on le retrouve dans le plasma sanguin en faible quantité (o mgr. 013 à o mgr. 112 pour 1.000 cmc.). On en trouve encore des traces dans divers organes où il provient peut être du sang.

Ce sont les aliments qui apportent à l’organisme l’iode qui lui est nécessaire, sous forme de combi: naison organique -on le retrouve dans certains aliments végétaux tels que : asperges, carottes, haricots verts, champignons elc..., ou animaux, surtout dans la chair des poissons.

Voici des chiffres donnant la teneur en iode de quelques aliments :

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