AVE SN — CH? — COOH

méthylation | L CH:

créaline

2°) Les phénomènes de conjugaison aboutissant aux formes d’excrétion de certains toxiques dépendent de la méthionine. En effet, les hydrocarbures aromatiques monohalogénés sont éliminés dans l’urine en combinaison avec la cystéine acétylée sous forme d’acides mercapturiques. Or, la cystéine ali-