DEUXIÈME PARTIE

Recherches personnelles

Nous avons dosé la méthionine totale (ibre et combinée) et établi le rapport soufré : ‘°ufre méthionique soufre total dans le sang d’un certain nombre de sujets patholo-

giques, après avoir déterminé les normales de ces valeurs que nous n’avons trouvées dans aucun des ouvrages ou articles consultés.

La méthionine a été dosée dans le Sang total fluoré, desséché à + 100%, sur une prise d'essai correspondant en général à 10 cm”, au moyen de la technique de BAERNSTEN, modifiée par LEFÈVRE et Descerz (23) (Voir page 35). Pour le soufre total, nous avons utilisé le procédé de LerÈèvre et DEscrez (23) à l’eau régale et au chlorate de soude (voir page 30).

Nous avons comparé le soufre méthionique au soufre total sans doser le soufre minéral. En effet, le soufre minéral ne représente qu’une très faible partie du soufre total, 2 à 3 % environ, et ses variations,

très minimes, n'infitencent pratiquement pas la €

valeur du rapport soufré. FE pe

Tous nos résultats sont exprimés en grammes par. TEE litre de ne total ie ne MA RSEMS"S ÉUULRR E RES ! ÿ fu Pers æ 47208 1 que.

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