CRAN SE= 11) CH3 — S — CH? — CH? -— CH — COOK | NH

RTE

À Les autres aminoacides soufrés sont :

la cystéine CH5 — S — CH — COOH

NH?

à la cystine | «8 S-CRÈ— CH — COOH à | | | NH?

K S — CH? — CH — COOH ; à NH?

PA l’homométhionine, homologue supérieur de la mé-

Le 12 thionine CH3 — $ — CH? --CH2 — CH — COOH NE

l’'homocystine, homologue supérieur de la cystine provenant de la déméthylation et de la condensation de deux molécules de méthionine S—'om "CH CH — C0 | bre S — CH? — CH? — CH — COOH Nr la pentocystine: qui est homologue supérieur de l’homocystine KZ CH? "CH 7" CH? = CH —"CO0H | Ë Nr:

S — CH? — CH? — CH? — CH — COOH “0 Siken