RÉDUCTION DE L’'ION NO3 ET SORT DES PRODUITS DE RÉDUCTION

Ces faits se vérifient donc très nettement avec un milieu renfermant NONHA. Et nous voyons qu’avee ces hypothèses on explique ce fait paradoxal: le milieu s’enrichit en ammoniaque, Le champignon placé sur la solution de nitrate d° ammoniaque très acide réduit l’azote nitrique par ses catalyseurs en ammoniaque et rejettera celle-ci dans le milieu extérieur. Et c’est pour-

(1) Pour plus de détails consulter l'ouvrage de REIss : PH intérieur cellulaire. (Presses universitaires. Paris).

quoi il s'enrichit en ammoniaque bien que sa concentration en cette substance soit bien plus grande que celle qui peut exister dans la cellule.

Mais ces résultats sont encore mieux mis en valeur si on les représente graphiquement ; on trouvera sur la courbe 10 les différentes phases de la réduction de l'ion nitrique suivant le pH.

ABSORPTION DU NITRATE D'AMMONIAQUE PAR L'ASPERGILLUS REPENS. —— RÉDUCTION ET ASSIMILATION DE LA MOLÉCULE NITRIQUE. — ENRICHISSEMENT DU MILIEU EN AMMONIAQUE.