L’acidité gastrique est abaïissée. Elle est très sou

NC. RSR

vent nulle. L'épreuve à l’histamine est souvent négative,

en tout cas elle marque toujours un retard de plus de 20 minutes.

6. Autres symptômes. — Pas de température, pas de trouble cardiaque. Par contre, possibilité d’accidents nerveux qui sont le plus souvent des troubles de la sensibilité et de la coordination. « L’humeur est acide comme les humeurs », dit Fournals, et de fait, le caractère est changeant, irritable. Le Dantec décrit de plus des troubles de dénutrition générale : cheveux lanugineux et cassants, barbe claire, voix usée ; Holst a décrit des cas d’ostéopore et Taysen des douleurs articulaires. Mais il s’agit là plutôt de complications que de signes habituels, ainsi en est-il des accidents de tétanie, des œdèmes, des paralysies décrites par Bertrand, et de l’ascite signalée par Caroli.