TECHNIQUE DES LAVAGES

On prélève tout d’abord lcc. de liquide destiné à la mesure du pH. En réalité, comme le milieu a été dilué par lec. environ d’émulsion de spores, et par l’eau contenue dans le mycélium (qui pèse tel qu’on l’utilise environ 2 gr. 50 et seulement 0 gr. 20 environ lorsqu'il est desséché), le centimètre cube prélevé ne représente que 0 cc. 87 de milieu initial, si bien que le liquide restant dans la fiole représente 24 cc. 13 du milieu au lieu de 24cc. Mais cette erreur, atténuée encore par l’évaporation à l’étuve, est de l’ordre des erreurs d'expériences (0,5 % environ) et je n’en ai pas tenu compte dans mes calculs.

Le liquide restant dans la fiole est décanté sur un entonnoir de JouL1E. muni de deux filtres sans cendres équilibrés, et recueilli dans une fiole jaugée de 200 cc. On le remplace par 25 cc. d’eau distillée, et à l’afde d’un agitateur recourbé à son extrémité on immerge avec soin le mycélium. Au bout de 30 minutes de contact on décante sur le filtre. On recommence 3 fois les lavages espacés de 30 minutes.

À la fin le mycélium est mis à égoutter sur le filtre et pesé après 24 heures à l’étuve à 100°.

La durée totale des lavages est donc de 2 heures.

Les filtrats obtenus, complétés à 200 cc. avec de l’eau distillée, serviront aux dosages.