DÉFÉCATION PAR LA MÉTHODE DE VAN SLYKE

J'ai suivi par l’addition des réactifs la technique des affusions parallèles successives préconisée par AMBERT et par J. Courtois. Elle consiste à ajouter successivement de petites quantités de chaque réactif en agitant chaque fois.

a) Avec les proportions indiquées par VAN SLYKE.

Sol. N/32 d’ac. lactique glucosée à 1 8. 25 p. 100 .......... Joiece Soit O0 Cuir 20D ARLON. eau os 10 cc.

Dartdecnan a MON pe TOOL Le eee tenants 10 cc.

Après 1/2 heure de contact, on complète à 100 cc. ; la contritugation donne un liquide clair exempt de glucose.

100 cc. de la solution expérimentée contiennent 281 mg. d’acide lactique ; par dosage après défécation on n’en retrouve plus que 2A6 mg. pour 100 cc. ; il y a donc une perte de 12,1 p. 100.

J'ai soumis au même traitement une solution N/32 d’acide lactique non glucosée, dont le dosage donne un chiffre moyen de 277 mg. d’acide lactique pour 100 cc., donc inférieur de 13 p. 100 au chiffre théorique. Après défécation par SO.,Cu et le lait de chaux, cette solution ne contient plus que 249 mg. p. 100 cc. d’acide lactique ; soit une perte de 11,4 p. 100.

On constate donc, compte tenu de l’erreur inhérente au dosage, un entraînement d’acide lactique de l’ordre de 10 p. 100.

b) Avec les proportions indiquées par FRIEDMAN, COTONIQ ef

SCHAFFER.

tite

Ces auteurs, dans leur méthode (loc. cit.), emploient des proportions de réactifs différentes de celles de VAN SLYKE :

Sol. N/32 d’ac. lactique glucosée à 1 g. 25 p. 100 et neutra-

liséerpar NaOH métier ou RHIN ESC ME Tnt 5 cc. Pauroistillée einer TALENTS ER IE Er 251CC.

Solution derS0:GurétdOpidOOMEET Ie HIER RM aINNOR 4 ce. Lait déchauxralUspd O0 oem RARE QUE EE ROME 10 cc.

On ne constate plus dans ces conditions qu’une perte de 5,5 p. 100 d'acide lactique.

Alors que l’entraînement semble indépendant dans une large mesure des quantités de réactifs défécants, il diminue un peu avec la dilution de la solution :

Sol. N/32 d’ac. lactique

glucosée à 1 g. 25

PRIOR as Tete Dee: 9 CC. 9 CC. de

Eau. disullée 50,5:5040: lice 20 cc. 25 cc. 49 CE.

SO Cr MOD MODE TENTE 4 cc. 4 ce. 4 cc.

Lait de chaux à 10 p. 100 lOcec. 10 cc. 10e, 10 cc. Perte ce he 7:1p. 1006 D. 100055 p.100 CD ACD