EXPÉRIENCES PAR LA MÉTHODE DES VOILES SOLIDES

Devant les difficultés soulevées par les expériences précédentes, j'ai poursuivi les recherches en utilisant la méthode des voiles solides décrite plus haut.

Choix du milieu de culture initial.

Le milieu de culture préconisé par BACH pour l’obtention des voiles d’Aspergillus niger a la formule suivante :

Constante minérale B sans fer .... 20 EC D HTODETSAUCTE DE 2e ete eee des à 90 g.

Tartrate d’ammoniaque .......... De.

Pamordihaare rec q. s 1000 cc.

Milieu double dc.

Wal et HE Variable Lau distillee ad f0ec

2 1 0 1 p) 4 2] 6 7 ê Wadh N HUN 70 10 FIGURE 8. — Courbes d'ajustage des milieux de substitution Courbe 1 : Milieu complet.

Courbe 2 : Milieu sans glucose.

Courbe 3 : Solution d'oxalate de K N/8.

Il donne des voiles bien formés et bien étalés, mais le champignon sur ce milieu produit des quantités appréciables d’acide oxalique qui peuvent fausser plus tard les résultats.

Après essais, j'ai utilisé des milieux ayant la formule suivante :

ConstantemMenle Are 100 ec.

Sol.,.de NON ar5 np 100 Te 100 cc.

Gincose Le RER NN Se Se 2 PATES

Eau distillée

Eee

Réparti dans les fioles à culture à la dose de 50 ec. et ensemencé avec des spores d’Aspergillus niger dans les conditions décrites précédemment, il donne après 5 jours de culture à l’étuve à 30° de beaux voiles non gaufrés qui offrent en outre l’avantage d'être d’un poids très constant.

a) Consommation de l'acide oxalique par l'Aspergillus niger Sur un milieu de substitution complet.

J'ai laissé pendant 8 heures à l'étuve à 30° les voiles d’Aspergil. lus en contact avec un milieu de substitution de même composition que le milieu de culture de l’expérience I, mais ajusté à quatre pH différents échelonnés de 2 à 5.