CE

4 7 # FIGURE 23. — Consommation de l'acide lactique

par le Cunninghamella echinulata en fonction du PH

Exrérience XXXII (Tableau XXXIV, Figure 23)

Milieu de culture initial :

Milieu à la carotte de même composition que celui utilisé pour l’Aspergillus repens.

AemlactiqueN 2 ere berne Écer2S Constante minérale À .......... 5Ice; Solde NO:;NH: 2.5 p. 100... 5 cc.

NAT En A RE EC EMEA Variable

Fau distillée 0. esse ds 29 ce.