‹ Contribution à l'étude de la perméabilité cellulaire: La pénétration des acides organiques dans les cellules de quelques champignons inférieursChapitre 74 sur 82 · A) AVANTAGES DE LA CULTURE INDIRECTE · texte numérisé non relu

A) AVANTAGES DE LA CULTURE INDIRECTE

Cette méthode, bien que délicate à manier, dont l’emploi pour des recherches quantitatives fut si souvent critiqué, est cependant la méthode de choix pour ce genre d’études ; et je voudrais en quelques mots en indiquer ici les raisons.

1°) Les traces de milieu initial que conservent les voiles utilisés, ne peuvent avoir d'influence nuisible pour les recherches comme celles qui viennent d’être exposées, puisque les milieux d'étude contiennent eux-mêmes tous ces éléments.

2°) L'imprécision due à l’impossibilité où l’on est de connaître les poids exacts des mycéliums avant expérience n’est qu’apparente : on peut avec quelques précautions obtenir des voiles de même âge dont les poids sont à peu près identiques, si bien que l’on peut, sans erreur appréciable, considérer les deux facteurs : poids et âge du mycélium, comme des constantes.

En culture directe, au contraire, les mycéliums réagissant sont bien différents au début et à la fin de l’expérience. et les rapports entre le poids du mycélium et le volume du milieu diminue considérablement avec le temps. Comme d’autre part, le développement des voiles est plus ou moins rapide suivant le pH initial du milieu, on arrive à des résultats difficilement comparables entre eux.

3°) Maïs l’avantage le plus marqué de la méthode des voiles solides pour des études comparatives avec plusieurs organismes apparaît surtout dans la possibilité d’utiliser des milieux d’études identiques.

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