MAX. MIN. MOY

FOR PAS ee te 10,8 7, 8,90 (MS 1 6 5 OCT OREN RE MR 9,4 6,45 7,92 lip 0 te TER 39,82 34,62 322 Hide RU ie 12 6,55 0,27 Cases hr 7,47 6,98 1:22 Extractif non azoté.. 25,8 37,06 31,43

Nous pouvons constater, de visu que ces tourteaux diffèrent peu de ceux qui ont déjà été analysés ces dernières années. Cependant nous devons faire remarquer que les différences quantitatives portant sur les lipides sont dues au procédé d’extraction. Les écantillons n° 1 et 4 étaient prélevés sur du tourteau

obtenu par le procédé de la presse continue.