LE SCORBUT

Est-ce une affection très anciennement connue, reconnaissant pour cause l’absence de vitamine C, se rencontrant parfois en Europe, surtout dans sa forme infantile.

.La première description détaillée et exacte de ce terrible mal est celle qu’en a faite le Sire de Joinville au xII* siècle, dans sa relation des souffrances qu’eut à