DANS LA PRODUCTION DU PIGMENT
Dans l’étude de toutes les causes pouvant influencer la production des pigments, le rôle du germe lui-même ne doit pas être oublié.
La Bactérie vit en effet dans un milieu qu’elle transforme incessamment. Par suite de l’évolution d’une culture, le substratum nutritif est altéré et a perdu une partie de ses propriétés. Les transformations qu’il a subies peuvent avoir un retentissement profond sur ke métabolisme bactérien. Ceci peut modifier considérablement la fonction chromogène.
Les Bactéries nées dans ce milieu modifié peuvent donc voir s’atténuer certaines de leurs propriétés. De même dans une culture âgée il existe une série de biotypes d’aptitudes très différentes qui, s'ils étaient isolés montreraient des propriétés individuelles propres.
Lorsqu'on repique sur un milieu déterminé des cultures âgées provenant d’une même race microhienne on observe fréquemment des différences d'intensité parfois considérables dans la coloration du substratum nutritif.
Des semences différentes peuvent donner avec un même milieu des cultures présentant des caractères variables. PASTEUR (1876), Frrz (1876-82), PERDRIX (1801), GRIMBERT (1803), LASSEUR et ses Collaborateurs (1911). MARCHAL (1932) ont tiré de leurs recherches des conclusions analogues.
Si l’âge d’une culture influe considérablement sur la fonction chromogene, DucLAUx (1808), GRIMBERT (1893), LASSEUR (1911) ont souligné le rôle de l’éducation de la semence. Aussi comme LassEUR le faisait remarquer en étudiant B. Le Monnieri (1913): « doit-on utiliser dans la pratique de l'étude des Bactéries chromogènes la méthode des cultures homogènes. Dans celles-ci toutes les cellules possèdent la faculté de produire des corps colorés dans un milieu donné. Bien que ces cultures ne conservent pas indéfiniment leur homogénéité, elles présentent ce caractère durant un laps de temps suffisant pour permettre des expériences précises.
De plus par passages successifs sur milieux solides (gélose, gélose asparagine, gélatine, gélatine glucosée, suivant les espèces) et milieux SyHthétiques (en sélectionnant naturellement les colonies les plus colorées), il est non seulement possible d'obtenir des cultures homogènes, mais encore d'isoler des colonies qui, ensemencées dans des conditions convenables, don-
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nent une quantité de produits colorés de beaucoup supérieure à celle du type moyen (Bactéries expérimentées: B. chlororaphis GUIGNARD, B. pyocyaneus GESSARD, B. cœruleus VOGEs, B. cyaneo-fluorescens ZANGEMEIS- TER, B. syncyaneus EHRENBERG, B. Le Monnieri LASSEUR et différents types du groupe mesentericus, subtilis et megatherium).
Notons que la sélection des colonies, orientée vers une production toujours croissante de matière colorée, montre d’abord une augmentation progressive du pouvoir chromogène jusquà un certain maximum. À partir de ce moment la production de corps colorés demeure constante pendant un certain temps. Ensuite, malgré la sélection, le pouvoir chromogène diminue peu à peu et revient au type moyen.
KRAFT (1902) a observé des phénomènes analogues avec B. prodigiosus » (LASSEUR, 1913).
