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B. VIOLARIUS ACETONICUS Bréaudat 1906
B. violarius acetonicus fut étudié par BRÉAUDAT (1906) qui lui a donné son nom. Ce Bacille provenait de l'eau d'alimentation de Saïgon.
MORPHOLOGIE
B. violarius acetonicus est un Bacille court épais de 1 w de large sur 3 & de long. Il est animé d’un mouvement d’oscillation rapide.
BRÉAUDAT n'a pu mettre de fouets en évidence chez B. violarius acetonicus et d’après lui les spores apparaissent vers le sixième jour de culture.
COLORABILITÉ ù
Sur des préparations colorées, faites à partir de culture sur bouillon âgée de 24 heures, BRÉAUDAT a observé que ce germe présentait des granulations polaires colorées très fortement, tandis que la partie centrale était incolore. Le sixième jour de culture, les plastides sont plus difficilement colorables. Ordinairement elles se teintent facilement par les couleurs d'aniline, ne prennent pas le Gram, et se colorent en bleu par la méthode de: ZIEHL. |
TEMPÉRATURE
B. violarius acetonicus se développe de 30° à 37° C., soit en aérobie, soit en anaérobie, mais à ce moment la production de pigment est arrêtée.
CARACTÈRES DE CULTURE MILIEUX SOLIDES
Gélatine. — Sur gélatine on obtient des colonies incolores, si on utilise de la gélatine privée de peptone. Ces colonies sont au contraire très colorées si la gélatine contient 2 à 3 % de peptone.
Pomme de terre. — Sur pomme de terre la coloration violette est si intense que les colonies paraissent presque noires.
MILIEUX LIQUIDES
Tous les milieux liquides conviennent à la culture de B. violarius acetonicus, mais exigent la présence de .peptone pour permettre la formation de pigment.
Lait. — Le lait, ensemencé avec ce germe, est coagulé par une présure fonctionnant en milieu acide. La coagulation se liquéfie totalement peu à peu. On trouve alors dans le milieu de la caséase.