ROLE DU SULFATE DE MAGNÉSIE
Le sulfate de magnésie exalte le pouvoir chromogène de B. mesentericus niger. La coloration apparaît d'autant plus vite que la concentration du milieu est plus élevée.
Le passage sur les milieux sans magnésie n'affaiblit pas le pouvoir chromogène (W. PALGEN, 1025).
Par l'étude des pigments produits par B. mesentericus fuscus et B. mesentericus niger on a un moyen sûr et rapide de diagnose de ces deux espèces.