II. — BENZOATES MÉTALLIQUES PROPREMENT DITS — ANALYSE
La méthode de dosage exposée page 16, qui S’applique aux benzoates alcalins et alcalino-terreux, cesse d’être applicable lorsque l’on s'adresse aux benzoates des métaux proprement dits.
On pourrait, il est vrai, ramener la question au cas général en traitant le sel par du carbonate de soude pour obtenir un benzoate alcalin, mais cette opération est relativement longue, et il nous a paru préférable d'utiliser la propriété qu'ont les lessives alcalines de précipiter complètement l’oxyde des benzoates métalliques.
Un poids p (0550 par exemple) du sel à analyser est traité à chaud, dans un becher-glass, par 20 centimètres cubes de NaOH N/10. Il se fait un précipité d'oxyde que l’ébullition rend plus dense, le rassemblant au fond du vase. On filtre, on lave avec quelques centimètres cubes d’eau distillée et on détermine l’excès d’alcali au moyen d’un acide N/10, en présence de la phtaléine. |
Soit n le nombre de centimètres cubes d’acide em-
RD Es ployés, (20 — x) représente la soude qui a saturé l'acide benzoïque contenu dans 0550 du sel, et on à
Acide benzoïque — (20 — n) X 0,0122 X D
Cette méthode, il est vrai, n’est applicable que dans le cas où l’hydrate précipité est insoluble dans un excès de lessive alcaline; c’est ce qui ‘a lieu en particulier avec les benzoates de fer, de bismuth, de mercure, qui sont employés en médecine et dont l'analyse doit pouvoir être faite rapidement;
Lorsque le procédé est en défaut — benzoates de plomb, de zinc, d’alumine — on décompose par le carbonate de soude ou d’ammoniaque.
Le métal se dose rapidement dans la majorité des cas par pesée, à l’état d'oxyde, après calcination.
BENZOATES DE ZINC, DE CADMIUM
On peut les préparer par double décomposition entre deux solutions de sulfate de zinc ou de cadmium et de benzoate de baryte.
Le benzoate de zinc (C‘H°CO?}?Zn, se présente sous forme de cristaux en aiguilles allongées. Lorsqu'ils sont secs, ils prennent l'aspect soyeux.
Le benzoate de zinc est soluble dans l’eau et dans l'alcool. Ce dernier véhicule l’abandonne en cristaux prismatiques courts. l
Il présente la particularité d’être moins soluble à chaud qu’à froid dans l’eau distillée.
Le benzoate de cadmium }{CH°CO?}Cd,2H°0 cristallise très bien en courtes aiguilles groupées et enchevêtrées.
Il est soluble dans l’eau et dans l'alcool.
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BENZOATE D’ALUMINE