CHAPITRE III
LA LIGNINE
La lignine (vasculose, lignole, lignone, sclérogène) est constituée par un groupe de substances d’incrustation conférant la rigidité à la membrane cellulaire des végétaux. Elle représente une partie importante de la tourbe. Autrefois on ne lui attribuait que peu d'importance, car on considérait la cellulose comme la matière mère des combustibles minéraux solides. Dans la fabrication du papier on appelait constituants non cellulosiques les substances entrant en solution, mais nous savons aujourd'hui que le principal constituant en est la lignine. D’après un nombre d'expérimentateurs p. ex. selon Schwalbe (Chem. der Cellulose 444, 1911) elle n’est pas un composé chimique défini. Certains sont d'avis que la lignine est fixée chimiquement à la cellulose. Lange (Ztschr. f. physiol. Chem. 13, 84, 1889) partage cet avis. Ils basent leur hypothèse sur le fait que le bois est insoluble dans le réactif de Schweizer. Mais on peut objecter que la cellulose peut être enveloppée de lignine empêchant toute attaque. Payen (C.R. 7, 1052, 1125, 1838 ; 8, 169, 9, 149, 1839) était déjà d'avis que la lignine se trouve dans le boïs associée mécaniquement à la cellulose (théorie de l’incrustation). Frémy est d'avis contraire (C.R. 48, 667, 7172,; 862, 1859 ;:94 108: 1882 :106, 456: 1866). Wiliscenus (Ztschr. f. Chem. & Ind. d. Kolloïde 6, 1, 2, 1910) croit que la lignine est adsorbée par la cellulose, Heuser (Ber. 4, 101, 1923) suppose que les pentosanes entrent dans la constitution de la lignine.
SRE) LR . SOLVANTS DE LA LIGNINE
Un solvant ne provoquant pas une réaction chimique n'existe pas. L'industrie de la cellulose utilise surtout l'acide sulfureux, les bisulfites et la soude pour la séparation de la lignine. Toute une série de solvants organiques a été proposée. Nous citerons le dioxane en présence d'alcool, d’acétone, de benzène et d’un catalyseur qui peut être de l'acide chlorhydrique ou acétique, du chlorure ferrique. D'autres solvants comme l'éther acétylacétique, le phénol fondu, les phénols plurivalents, le glycol seul ou mélangé avec la glycérine, le butanol, méthanol, éthanol en mélange avec du benzène et de l’eau, l'acide acétique, l'acide chloracétique, la monochlorhydrine du glycol, les acides succinique, maléique, citrique, cinnamique, benzoïque, benzènesulfonique, mandélique, la nitraniline, le triphénylcarbinol sont employés en présence d'acides minéraux. Aucune des lignines obtenues à l’aide de solvant organique ne doit être utilisée pour des recherches sur la constitution chimique à cause de leur réaction de condensation avec les solvants. Dans ce cas il serait utile de préparer la cuproxamlignine qui représente le résidu de traitement du mélange de cellulose et de lignine par le réactif de Schweizer.