OUVERTURE DES DIAPHRAGMES

Carence Carence Pas de carence légère marquée

<14 mm2 14 à 25 mm2}25 à 40 mm2| — 40 mm?

Cependant, sa statistique englobait 15 enfants apparte-

nant à un milieu social aisé, et, sur les 120 examinés en

tout, 25 revenaient de passer leurs vacances dans des régions favorisées sous le rapport des ressources alimentaires.

En février-mars 1942, L. Hépon, CoSsTE, DONNEZAN, GOLDSTEIN et NÉMORIN ont dressé une statistique plus étendue, d’où il ressort que la proportion des enfants en état de carence plus ou moins accusée était à cette époque notablement plus élevée (voir tableau TTL, p. 57).

Mais la comparaison avec les résultats de RENNER ne doit être faite qu’en tenant compte des considérations suivantes. Cette seconde enquête portait sur les élèves d’écoles primaires situées dans des quartiers de la ville de Montpellier où dominent des familles de condition modeste. En

outre, à l’époque de l’année où les examens ont été prati-

qués, il ne faut pas s'étonner que le manque de vitamine A

ait été plus accusé, car, pendant l'hiver, la pénurie d’aliments riches en carotène est une cause de carence qui s’ajoute à la pauvreté de la ration en liqides d’origine animale.

C’est pourquoi nos propres recherches ont été placées à la même saison, en 1943, soit u nan plus tard, et ont porté sur les mêmes enfants que ceux dont le seuil d’adaptation avait été déterminé en 1942 par L. HÉpoN et ses collaborateurs. Une comparaison beaucoup plus instructive peut ainsi être établie.

La confrontation des pourcentages calculés pour 1942et 1943 (voir tableau III, p. 57), révèle que si la proportion des sujets dont la sensibilité rétinienne peut être considérée comme très bonne ou bonne n’a pas sensiblement varié, par contre, le nombre relatif des seuils correspondant à une carence nette a fortement augmenté par rapport à celui des seuils qui traduisent une carence légère. On peut donc conclure à une ggravation sensible à l’état de subcarence en vitamine À des écoliers de notre ville,

DA, es

En comparant, d’autre part, notre statisiique avec celles qui ont été dressées par l’Institut des Recherches d'Hygiène de Marseille, pour des enquêtes conduites en février-juin et octobre-décembre 1941, dans cette dernière ville, sous la direction du Professeur CHEVALLIER, on constate que la carence en vitamine À, appréciée par le même test, était beaucoup plus accusée en mars 1943 à Montpellier qu’à Marseille en 1941, ainsi que le montrent les chiffres suivants:

Carences Carences légères nettes

Février-Juin

Octob.-Déc.

+ Marseille. . . .

Montpellier .. Mars 1942 Mars 1943

Nous avons cherché à nous rendre compte du retentissement possible de cet état de subcarence en vitamine A sur la marche de la croissance. Déjà, en 1942, L. H£Don et ses collaborateurs avaient déterminé la taille et le poids des sujets qu'ils avaient examiné à l’adaptomètre, mais ne disposant pas de mensurations antérieures d’exactitude contrôlée, ils n’avaient pu établir une comparaison qu’avec les statistiques de VARIOT et CHAUMET. Nous renvoyons à leur

communication pour les conclusions qu’ils en ont tirées.

Grâce aux mesures précses faites au jiaboratoire de.