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au titre 1:70 belge, au titre I: 1470 anglais et au titre I : 1000 U.S. P. alors que les pepsines normales de ces pharmacopées titrent respectivement 1:10 belge, I : 2500 anglais et I : 3000 CASE
On pourrait donc, sans inconvénient, élever le titre de la pepsine normale française à 1 : 200 fr.
Le coefficient de transformation d’une pepsine française étant 0,7 en titre belge, de 14,7 en titre anglais et de 10 en titre U.S. notre pepsine à titre 1 : 200 équivaudrait donc aux titres sui-
vants :
200 %X 0,7 — 140 belge
200 x 14,7 — 2940 anglais 200 x 10 — 2000 américain.
L’essai du Codex français déterminant alors de telstitres serait le suivant :
0 gr. 10 de pepsine 5 gr. de fibrine sèche correspondant à 20 gr. Fib. Fr. 3 gr. d'acide chlorhydrique officinal dilué.
117 gr. eau distillée.
Nous voyons que 0 gr. 10 de pepsine doivent digérer 5 gr. de fibrine sèche, correspondant à 20 er. de fibrine fraiche. Le titre limite sera donc de I : 200. Nous ferons remarquer que si tous les constituants de l'essai ont été doublés, la concentration en matière passive et le P. H. restent les mêmes que dans l'essai officiel du Codex.
L'essai serait exécuté de la façon suivante :
On introduit dans un flacon à paroi mince, la fibrine et l'eau distillée. Après agitation, pour homogénéiser la suspension de fibrine, on ajoute goutte à goutte l'acide chlorhydrique, puis on porte le flacon au B. M. à 50° Lorsque le digestat a atteint la température du B. M. on ajoute alors la pepsine. On fait digérer pendant 6 heures en ayant soin d'agiter toutes les 10 minutes pendant la première heure et ensuite toutes les heures.
Au bout de 6 heures exactement, on porte le flacon sous un courant d'eau froide jusqu’à refroidissement complet; on filtre jusqu'à limpidité parfaite.
1° On met 10 cm* de filtrat dans des tubes ayant environ 15 cm.