CHAPITRE PREMIER

La diète hydrique, que Luton, de Reims, recommandait déjà en 1880, constitue le meilleur moyen de combattre les accidents aigus dans les gastro-entérites infantiles. On ne donne plus au nourrisson une seule goutte de lait qui sera remplacé uniquement par de l’eau et cela jusqu’à ce qu’on ait obtenu une amélioration. On devra bien entendu la stériliser et, pour éviter Les coliques, la donner à la température de la chambre. Toutes les demi-heures, par exemple, ou toutes les heures on la fera prendre par gorgées et on remplacera ainsi la quantité de lait qu’on ne donne pas par une quantité équivalente d’eau bouillie. On obtient ainsi des résultats surprenants.

Au bout de quelques heures la soif intense et même douloureuse est calmée, les putréfactions gastro-intestinales sont supprimées : en même temps cette diète tepose l’estomac et l'intestin, empêche la déshydratarion des tissus, accroît la diurèse et favorise ainsi l’éli