PES

La précision de la mesure dépend surtout de la réalisation d’une température uniforme et bien connue. On peut admettre qu’elle est de quelques unités de la quatrième décimale.

Nous avons obtenu les valeurs suivantes :

ë De Nature de l’huile à N Densité d'ordre dis:

2 0,9410 Huile de tung | 6 0,9386 (a, fordii) 0,9391 : 8 0,940:

D’après ce tableau, la densité des échantillons d'huile de tung examinés reste comprise dans les limites de certaines spécifications étrangères, à une exception près (échantillon n° 6).

Ce n’est pas toujours le cas. D’après Mile M. Th. François (41), la densité maximum observée pour des échantillons d’huile de tung d’origines connues est 0,9489.

En ce qui concerne l’huile d’abrasin, la densité est presque toujours inférieure aux limites admises par les spécifications. La densité minimum observée jusqu’à présent est 0,9336.

La mesure de la densité est souvent insuffisante pour vérifier la pureté d’une huile de tung ou d’abrasin. La densité de l’huile de lin peut, en effet, atteindre 0,935 à 15°; celle des huiles de ricin et de croton est supérieure à 0,950.

II. — INDICE DE RÉFRACTION. — La mesure de l'indice de réfraction est particulièrement précieuse pour l'identification des huiles d’aleurites fordii et montana. Ces huiles possèdent, en effet, l'indice de réfraction de beaucoup le plus élevé parmi les matières grasses connues. De plus, la mesure est rapide et peut être effectuée sans difficulté avec une très grande précision.

Mais il semble que l’on ait, souvent, accordé assez peu d’attention à la dispersion de réfraction. Cette constante possède également la valeur la plus élevée pour les huiles d’aleurites fordii et montana ; elle présente l’avantage de varier beaucoup moins sensiblement avec la température que l'indice de réfraction.

C. Vaurabourg a signalé cette lacune (42) et la modification qu’il a apportée, en collaboration avec C. Chéneveau (43), au réfractomètre Féry, permet d'effectuer la mesure de dispersion aisément.

Nous avons effectué les mesures d’indices de réfraction et de dispersion avec le réfracto-dispersomètre Féry (*) et avec le réfractomètre de Abbe à prismes chauffables.

L'appareil de Féry permet de mesurer l’indice de réfraction pour plusieurs radiations, d’où par suite, la dispersion, avec une précision de 0,0001, mais il nécessite l'emploi de plusieurs sources de lumière (flamme ou lampe à vapeur de sodium, flamme du lithium, arc au mercure). Les radiations extrêmes sont assez peu visibles, surtout pour les huiles foncées ; il est nécessaire, pour les apercevoir, soit d’utiliser un appareil à petite cuve, soit de diminuer l’épaisseur du prisme d’huile traversé par le faisceau lumineux au moyen d’une lame épaisse à faces parallèles. |

L'appareil de Abbe est d’un maniement plus pratique, mais il est moins précis. Il fonctionne en lumière blanche et un système de compensation permet de ramener toutes les radiations parallèles entre elles. On peut mesurer l’indice de réfraction avec une précision de 0,0003. La mesure de dispersion n’est que très approximative, car elle dépend de la sensibilité chromatique de l’œil de l’observateur ; la précision ne peut guère aller au delà de 0,0008.

Nous avons, tout d’abord, mesuré la variation de l'indice de réfraction des huiles de tung et d’abrasin avec la température. Il décroît de 0,00032 pour une augmentation de température de 1 degré centésimal au voisinage de 20° C.

Dans les tableaux ci-dessous nous avons indiqué également les indices d'huiles industrielles et de quelques huiles autres que celles de tung et d’abrasin.

Mesures effectuées à l’aide du disperso-réfractometre Féry.

Nous avons mesuré les indices de réfraction pour les radiations jaune du sodium (—ou,589), rouge du lithium (1—ou,671), jaune, verte et indigo du mercure (1—=0u,578 ; A1—0u,546 ; 1— 0u,436). La dispersion indiquée ici est celle relative aux radiations extrêmes.

(41) Mile M. Th. Francois. Recherches et Inventions, 1935, t. 16, p. 330 (Deuxième Congrès National de la Peinture).

(42) C. VauRABOURG. Recherches et Inventions, 1928, t. 9, p. 442.

(43) C. CHENEVEAU et C. VAURABOURG. Bull. Soc. Chim., 1928, (4° série), t. 43, p. 24.

(*) Nous adressons nos remerciements les plus sincères à M. VAURABOURG qui nous a donné la bienveillante autorisation d'effectuer nos mesures au laboratoire d’'Optique de l'École de Physique et Chimie Industrielles.

Indice de réfraction à 20° : ; ; Numéro Dispersion Nature de l’huile :

d'ordre ; N ; Le > à a Nigg 74 1=0,589 1=0,671 1=0,578 1=0,546 1=0,436 Huile de tung 2 1,5180 15447 1,5190 1,5229 1,5451 0,0334 (a. fordii) 5 1,5169 1,5120 1,5184 1,5220 1,5434 0,031% 6 1,5203 1,5140 1,5219 1,5257 1,5496 0,0356 8 1,5187 1,5119 1,5197 1,5237 1,5485 0,0366 Huile d’abrasin 9 1,5150 1,5091 1,5163 1,5198 1,5419 0,0328 (a. montana) 11 1,5163 1,5104 1,5176 1,5218 1,5445 0,0341 12 1,5166 1,5107 1,5179 1,5212 1,5434 0,0327 16 1,5142 1,5082 15151 1,5189 1,5401 0,0319 Huile de bois 24 1,5184 1,5120 1,5194 1,5232 1,5452 0,033? de Chine industrielle Huiles d’abrasin 33 1,5134 1,5074 1,5146 1,5182 1,5394 0,0320 présumées 34 1,5142 1,5082 1,5154 1,5190 1,5401 0,0319 35 1,4963 1,918 1,4972 1,4999 1,5158 0,0240 Huile de lin 1,4810 1,4778 1,4815 1,4834 1,4944 0,0166 Huile de ricin 1,4788 1,4759 1,4793 1,4810 1,4909 0,0150 Huile de paraffine 1,4675 (à 1805) 1,4646 1,4680 1,4697 1,4826 0,0151 Mesures effectuées à l’aide du réfractomètre de Abbe. : ne ul » . 1, ; RE Nature N° Indice de réfraction | Dispersion L’appareil est étalonné pour la radiation D du | see ; 20 = k 2 de l'huile d'ordre n— Ag Ne sodium (A=ou,589). Le système compensateur p indique, après calcul, la dispersion entre les radiations F (x—0u,486) et C (x—0u,656). Huiles 36 1,5074 | He n480) 00) dat ue 1,4976 | présumées 38 1,5027 39 1,4906 0,0135 Nature No Indice pre Dispersion d {’ il ,’ 20 ui e lhuile d'ordre LE nF—ñîc bancoulier 1,4758 0,0102 Huile de ; carthame 1,4818 (à 210) Huile 6 1,5180 — Huile de tung 4 1,5203 0,0199 de graines (a. fordii) d’hevea 1,4738 (à 210) Huile 10 1,5151 0,0186 d’œillette 1,4750 (à 2305) 0,0098 41 1,5163 0,0190 Huile 1) 1,5166 0,0193 de hareng 1,4755 (à 2202) 13 1,5118 0,0190 Huile 14 1,5150 0,0190 de morue 1,4768 (à 2202) 15a 1,5122 0,0183 Huile Huile 15b 1,5124 0,0188 de paraffine 1,4734 (à 2303) 0,0088 d’abrasin 15c 1,5102 0,0184 Huile (a. montana) 16a 125482 0,0193 de naphte ‘1,4795 (à 2305) 0,0100 16b 1,5124 0,0182 ne. 058 En résumé, les indices de réfraction et pouvoirs 24 115122 0,0183 dispersifs des huiles examinées se classent ainsi 22 1,5124 0,0188 :

23 1,5102 0,0184 Indice Dispersion ; de réfraction 25 1,5174 Huiles 20 Huiles 26 1,5186 0,0199 5 ly36 "671 are de bois 27 1,5185 0,0197 a de Chine 28 1,5180 ; :

industrielles! 29 1,5190 0,0198 JE rie Re PE 30 1,5190 0,0193 EURE :

32 1/5190 0,0197 Huile 1,5102 0,0319 GR < d’abrasin à à à (a. mont.) 1,5166 0,0341 0,0193 Autres 1,4675 0,0150 0,0088 huiles à à à 1,4818 0,0166 0,0102

Nous avons effectué, d’autre part, des mesures d'indices de réfraction et de dispersion de mélanges d'huiles de tung et d’abrasin avec des huiles étrangères. Les valeurs obtenues varient linéairement avec la composition en volumes des mélanges.

L'indice de réfraction le plus bas que nous avons mesuré pour l’huile de tung est :

n = 1,5169 (lot n° 5).

Un mélange de 91 parties d'huile de tung (lot

n° 6, nS — 1,5203), et 9 parties d'huile de lin

GS= 1,4810) présente le même indice. On peut donc déceler, à coup sûr, par une telle mesure, la présence d’une huile étrangère dans l’huile de tung, lorsque la proportion dépasse 10 %.

On peut remarquer que les valeurs de l’indice de réfraction de l’huile d’abrasin étant, en général, bien inférieurcs à celles de l'huile de tung, la mesure de cet indice ne permet pas, à elle seule, de distinguer une huile d’abrasin pure d’une huile de tung grossièrement falsifiée.

Il est cependant possible d’atténuer cette imprécision par la mesure de la dispersion, celle de la densité et, surtout, celle de l’indice d’iode vrai que nous verrons au $ 3.