BOUILLIE AU SAVON, FORMULE LAVERGNE

Sulfate de cuivre : 1 kilog 500 ; Savon Lavergne : 1 kilog 500 ; Eau : 100 litres.

Le sulfate est dissous dans l’eau et le savon en poudre, projeté dans la dissolution. La matière est plus adhérente et moins coûteuse. D'autres bouillies ont été indiquées : bouillie à la colophane, bouillie albumineuse, bouillie mercurielle, mais actuellement elles sont pour la plupart tombées dans l’oubli.

. EAU CÉLESTE : s j

Andoynaud à proposé une eau céleste préparée par action de l'ammoniaque sur une solution de sulfate de cuivre : il se forme de l'oxyde de cuivre hydraté colloïdal, corps très adhérent et d'une haute valeur toxique contre les éléments sporulés du Plasmopara. On emploie généralement la formule suivante :

Sulfate de cuivre (dans 3 litres d'eau chaude) : 1 kilog ;: Ammoniaque : 1 litre 500 ; Eau : 100 litres.

On verse l’ammoniaque dans la dissolution de sulfate de cuivre, quand celle-ci est refroidie. Cette préparation offre l'inconvénient de produire des brûlures sur les feuilles.